Рецепт Шоколадно-молочный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадно-молочный десерт
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности | 420 г |
| Вода | 70 г |
| Желатин пищевой | 17 г |
| Сахар песок | 28 г |
| Какао-порошок | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-молочный десерт".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.4% | 1357 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 6.3% | 1806 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.8% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.3 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.2% | 5202 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.7% | 1698 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.533 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 17647 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3063 мг | 20 мг | 6.5% | 7.4% | 1531 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.83 мг | 2500 мг | 5.8% | 6.6% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 120.61 мг | 1000 мг | 12.1% | 13.8% | 829 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 6.4% | 1786 г |
| Натрий, Na | 40.04 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.5% | 3247 г |
| Сера, S | 0.13 мг | 1000 мг | 769231 г | ||
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 13.5% | 847 г |
| Хлор, Cl | 78.69 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.9% | 2923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 3.9% | 2951 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.4% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 0.707 мкг | 10 мкг | 7.1% | 8.1% | 1414 г |
| Марганец, Mn | 0.0073 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 27397 г |
| Медь, Cu | 59.39 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.7% | 1684 г |
| Молибден, Mo | 3.925 мкг | 70 мкг | 5.6% | 6.4% | 1783 г |
| Олово, Sn | 11.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.785 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.6% | 7006 г |
| Фтор, F | 28.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13894 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.5% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.314 мг | 12 мг | 2.6% | 3% | 3822 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.954 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.674 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.667 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.031 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | min 16.8 г | 5% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадно-молочный десерт составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.6 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 80.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНО-МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ
Шоколадно-молочный десерт богат такими витаминами и минералами, как:
кальцием - 12,1 %, фосфором - 11,8 %
Чем полезен Шоколадно-молочный десерт
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай
- Кефир 1% Коровка из кореновки
- сайра консервированная
- хлебцы молодцы
- ячневая каша
- сыр хохланд"чизбургер"
- пирог Заливной (картофель,сайра)
- HAME паштет гус.печ. (105г)
- с перловкой и конс.сайрой
- Вкусняшка
- адыгейский (мягкий)
- Сок сады Придонья Мультифрукт
- продукт творожный с клубникой
- Салат с пекинской
- imunele for men - грецкий орех
- мёд
- горох1
- Апетина Софт
- Курица
- отруби овсяные
- паста творожно-банановая
- Голубцы
- Βρώμη
- Ασπράδι αυγού
- Котлеты свинные
- Куринные роллы фаршированные брокколи и сыром
- семечки чищеные
- шоколад Бабаевский
- Κοτόπουλο φιλέτο με βρώμη
- Витамин Фемибион
- Κοτόπουλο φιλέτο με καρύδα
- манты
- голубцы с пекинской капустой
- булгур с овощами
- Салат пекинская капуста с огурцом
- бурфи
- Protein 31
- Потрясающе вкусная куриная грудка, тушеная с апельсинами и легким йогуртом.
- Окорок свиной
- Мясной салат
- Салат с рыбой
- филе грудки под овощами и сметаной
- цз печенье
- Белые грибы
- йогурт 0%
- Крекер Визит нежности
- Суп с белыми грибами и сливки
- паста из сухофруктов
- Какао Несквик
- Печенье Любятово
- салат с курицей 2
- филе индейки запеченное
- Ветчина Индейка
- Томатная паста, Помидорка
- Маслины с Косточкой
- салатик овощной
- Салать Катин
- Хлебцы Лента
- Еврейская закуска
- Шоколад Коммунарка
- Овсянка
- Суп Солянка
- Рецепт Дориана Ятса
- Γιαούρτι Μπαλατ
- творожная запеканка
- Ягодный микс 23 февраля
- Капуста морская (Балтийский берег)
- Яйцо без желтка
- Оладьи из кабачков свежих (!)
- Плов Узбекский
- тарань вяленая
- яблоко гольден
- Консервированный горошек
- Лапша с гавядиной
- Творожно-апельсиновая запеканка
- Творог зерненый "Домик в деревне" 5% 130 гр.
- Сашина жареная курица с омлетом
- Постное риззото
- Суп Гороховый вегетарианский
- свинина запеченная
- хлебцы
- Конфеты Нуга
- Сыр твороженный
- Вермишель паутинка (Смак)
- кыстыбый
- хлопья гречневые
- Молоко
- БЛИНЫ
- капуста тушенная
- фаршированые яйца
- Куриный фарш с макаронами
- салат свежесть
- масло сливочное крестьянское Томак
- рис с овощами
- блины с луком
- Пицца с сыром и шампиньонами
- куриные рулетики с творогом
- Суп
- Творог савушкин продукт нежный 125г 0%
- сосиски вологодские ИП Волков
Метки: Как приготовить Шоколадно-молочный десерт, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-молочный десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
