Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Масло подсолнечное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 260 г
Яйцо куриное 200 г
Морковь, красная 400 г
Сахар песок 240 г
Орховая смесь 100 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.3% 1617 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 10.5% 352 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 4.6% 796 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.8% 4583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 478.4 мкг 900 мкг 53.2% 19.6% 188 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 2.677 мг 5 мг 53.5% 19.7% 187 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.3% 1607 г
Витамин В4, холин 36.84 мг 500 мг 7.4% 2.7% 1357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 2.1% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.418 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3840 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6618 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.985 мг 15 мг 39.9% 14.7% 251 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1875 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.531 мг 20 мг 7.7% 2.8% 1306 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.51 мг 2500 мг 6% 2.2% 1672 г
Кальций, Ca 50.21 мг 1000 мг 5% 1.8% 1992 г
Кремний, Si 0.578 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5190 г
Магний, Mg 22.88 мг 400 мг 5.7% 2.1% 1748 г
Натрий, Na 33.22 мг 1300 мг 2.6% 1% 3913 г
Сера, S 36.56 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2735 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 3.8% 962 г
Хлор, Cl 43.71 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.4 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 13 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2153 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3319 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 6.7% 546 г
Литий, Li 1.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.2049 мг 2 мг 10.2% 3.8% 976 г
Медь, Cu 52.71 мкг 1000 мкг 5.3% 2% 1897 г
Молибден, Mo 3.583 мкг 70 мкг 5.1% 1.9% 1954 г
Никель, Ni 0.318 мкг ~
Олово, Sn 4.08 мкг ~
Селен, Se 4.778 мкг 55 мкг 8.7% 3.2% 1151 г
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 25.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15736 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.4184 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты 0.508 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.68 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.975 г min 16.8 г 29.6% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.77 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.689 г от 11.2 до 20.6 г 68.7% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 271,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,2 %, бэта-каротином - 53,5 %, витамином E - 39,9 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 271,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги