Рецепт Кекс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс банановый

Банан 600 г
Яйцо куриное 256 г
Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] 40 г
Сметана 20% [Домик в деревне] 150 г
Грецкий орех 100 г
Конфеты Злаковые с Льняной Мукой [Фермер-Центр.Рф] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.5% 1206 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.1% 491 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.3% 1672 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 4.1% 1310 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4% 1343 г
Витамин В4, холин 64.12 мг 500 мг 12.8% 7% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 5.3% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 8.1% 671 г
Витамин В9, фолаты 13.413 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2982 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.1% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 3.4% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 2.7% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2650 г
Витамин Н, биотин 6.78 мкг 50 мкг 13.6% 7.4% 737 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.681 мг 20 мг 8.4% 4.6% 1190 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.85 мг 2500 мг 10.1% 5.5% 989 г
Кальций, Ca 24.05 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4158 г
Кремний, Si 45.195 мг 30 мг 150.7% 82.2% 66 г
Магний, Mg 34.87 мг 400 мг 8.7% 4.7% 1147 г
Натрий, Na 46.41 мг 1300 мг 3.6% 2% 2801 г
Сера, S 53.33 мг 1000 мг 5.3% 2.9% 1875 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 5.8% 932 г
Хлор, Cl 61.16 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Бор, B 202.5 мкг ~
Ванадий, V 4.03 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 3.2% 1732 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 1.7% 3171 г
Кобальт, Co 2.932 мкг 10 мкг 29.3% 16% 341 г
Литий, Li 1.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.3112 мг 2 мг 15.6% 8.5% 643 г
Медь, Cu 104.54 мкг 1000 мкг 10.5% 5.7% 957 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2278 г
Никель, Ni 18.528 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 7.748 мкг 55 мкг 14.1% 7.7% 710 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 72.64 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5507 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4854 г
Цинк, Zn 0.5465 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2196 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.662 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.197 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 42.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 38.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.835 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.374 г min 16.8 г 14.1% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.104 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.208 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.777 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 18.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.628 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАНОВЫЙ

Кекс банановый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином B6 - 14,9 %, витамином H - 13,6 %, кремнием - 150,7 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 15,6 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Кекс банановый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс банановый, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты