Рецепт ( мой) Макароны с говядиной и свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ( мой) Макароны с говядиной и свининой

Макароны из муки высшего сорта 200 г
Говядина 1 кат. 130 г
Свинина мясная 0 г
Вода 380 г
Лук репчатый 100 г
Жир говяжий, сырой 0 г
Свиной жир 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "( мой) Макароны с говядиной и свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.2% 1288 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 6.8% 1171 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.2% 1538 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.5% 3215 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин В4, холин 25.26 мг 500 мг 5.1% 4.1% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 2.7% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 7.49 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5340 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 11.3% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3226 г
Витамин Н, биотин 1.112 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4496 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.12 мг 20 мг 10.6% 8.5% 943 г
Ниацин 1.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.6 мг 2500 мг 4.2% 3.4% 2367 г
Кальций, Ca 12.23 мг 1000 мг 1.2% 1% 8177 г
Кремний, Si 1.625 мг 30 мг 5.4% 4.3% 1846 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 2% 4082 г
Натрий, Na 12.24 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10621 г
Сера, S 63.73 мг 1000 мг 6.4% 5.1% 1569 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 6% 1342 г
Хлор, Cl 32.63 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1917 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7813 г
Кобальт, Co 2.163 мкг 10 мкг 21.6% 17.3% 462 г
Марганец, Mn 0.1795 мг 2 мг 9% 7.2% 1114 г
Медь, Cu 215.48 мкг 1000 мкг 21.5% 17.2% 464 г
Молибден, Mo 5.795 мкг 70 мкг 8.3% 6.6% 1208 г
Никель, Ni 1.773 мкг ~
Олово, Sn 12.3 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Фтор, F 67.36 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5938 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 3.4% 2347 г
Цинк, Zn 0.8098 мг 12 мг 6.7% 5.4% 1482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.452 г ~
Лизин 0.328 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.304 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.724 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность ( мой) Макароны с говядиной и свининой составляет 125,1 кКал.

  • Порция = 800 гр (1000.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ( МОЙ) МАКАРОНЫ С ГОВЯДИНОЙ И СВИНИНОЙ

( мой) Макароны с говядиной и свининой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, кобальтом - 21,6 %, медью - 21,5 %

Чем полезен ( мой) Макароны с говядиной и свининой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ( мой) Макароны с говядиной и свининой, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ( мой) Макароны с говядиной и свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы