Рецепт Коврижка с вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврижка с вареньем

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Сахар песок 100 г
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) 250 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Варенье из сливы 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка с вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.4 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 639 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3% 1246 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.1% 1867 г
Углеводы 53.7 г 219 г 24.5% 9.3% 408 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.5% 1538 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.6% 6210 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 1.7% 2195 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.2% 1714 г
Витамин В4, холин 54.21 мг 500 мг 10.8% 4.1% 922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.4% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.81 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5874 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 1.5% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 1.7% 2180 г
Витамин Н, биотин 4.052 мкг 50 мкг 8.1% 3.1% 1234 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6846 мг 20 мг 8.4% 3.2% 1187 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.07 мг 2500 мг 5% 1.9% 1999 г
Кальций, Ca 51.6 мг 1000 мг 5.2% 2% 1938 г
Кремний, Si 1.343 мг 30 мг 4.5% 1.7% 2234 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3147 г
Натрий, Na 486.9 мг 1300 мг 37.5% 14.2% 267 г
Сера, S 53.62 мг 1000 мг 5.4% 2.1% 1865 г
Фосфор, P 82.5 мг 800 мг 10.3% 3.9% 970 г
Хлор, Cl 263.68 мг 2300 мг 11.5% 4.4% 872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 366.1 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.21 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3378 г
Кобальт, Co 2.137 мкг 10 мкг 21.4% 8.1% 468 г
Марганец, Mn 0.1973 мг 2 мг 9.9% 3.8% 1014 г
Медь, Cu 49.29 мкг 1000 мкг 4.9% 1.9% 2029 г
Молибден, Mo 6.719 мкг 70 мкг 9.6% 3.6% 1042 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Олово, Sn 5.85 мкг ~
Селен, Se 5.677 мкг 55 мкг 10.3% 3.9% 969 г
Стронций, Sr 4.66 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20080 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.4% 2778 г
Цинк, Zn 0.4998 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2401 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.989 г min 16.8 г 5.9% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Коврижка с вареньем составляет 263,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 53.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА С ВАРЕНЬЕМ

Коврижка с вареньем богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %, кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Коврижка с вареньем

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коврижка с вареньем, калорийность 263,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврижка с вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы