Рецепт Творожная запеканка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка в микроволновке

Творог 9% жирности 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 13 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 50 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 6.9% 563 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 8.3% 463 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.1% 932 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.2% 741 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.8% 4555 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.1 мкг 900 мкг 20.3% 7.8% 492 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 3.1% 1238 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 5.5% 706 г
Витамин В4, холин 92.82 мг 500 мг 18.6% 7.2% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 4.3% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 20.124 мкг 400 мкг 5% 1.9% 1988 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 6.8% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 2.4% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.216 мг 15 мг 8.1% 3.1% 1234 г
Витамин Н, биотин 7.543 мкг 50 мкг 15.1% 5.8% 663 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.4904 мг 20 мг 17.5% 6.8% 573 г
Ниацин 0.816 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.6 мг 2500 мг 11.4% 4.4% 878 г
Кальций, Ca 101.56 мг 1000 мг 10.2% 3.9% 985 г
Кремний, Si 3.596 мг 30 мг 12% 4.6% 834 г
Магний, Mg 26.81 мг 400 мг 6.7% 2.6% 1492 г
Натрий, Na 53.31 мг 1300 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Сера, S 136.13 мг 1000 мг 13.6% 5.3% 735 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 8.4% 459 г
Хлор, Cl 105.96 мг 2300 мг 4.6% 1.8% 2171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 361.6 мкг ~
Бор, B 36.2 мкг ~
Ванадий, V 26.27 мкг ~
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 3.1% 1265 г
Йод, I 8.5 мкг 150 мкг 5.7% 2.2% 1765 г
Кобальт, Co 4.17 мкг 10 мкг 41.7% 16.1% 240 г
Литий, Li 1.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1726 мг 2 мг 8.6% 3.3% 1159 г
Медь, Cu 110.39 мкг 1000 мкг 11% 4.2% 906 г
Молибден, Mo 8.889 мкг 70 мкг 12.7% 4.9% 787 г
Никель, Ni 11.644 мкг ~
Олово, Sn 6.51 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 20.933 мкг 55 мкг 38.1% 14.7% 263 г
Стронций, Sr 6.87 мкг ~
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 37.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10607 г
Хром, Cr 8.31 мкг 50 мкг 16.6% 6.4% 602 г
Цинк, Zn 0.6585 мг 12 мг 5.5% 2.1% 1822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.246 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.159 г ~
14:0 Миристиновая 0.524 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.716 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.98 г min 16.8 г 23.7% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка в микроволновке составляет 258,9 кКал.

  • Порция = 198 гр (512.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.9 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Творожная запеканка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 18,6 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином H - 15,1 %, витамином PP - 17,5 %, калием - 11,4 %, кремнием - 12 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 41,7 %, медью - 11 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 38,1 %, хромом - 16,6 %

Чем полезен Творожная запеканка в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка в микроволновке, калорийность 258,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы