Рецепт Банановое семечковое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое семечковое печенье

Банан 180 г
Миндаль 50 г
Кунжут 30 г
Семена льна 0 г
Ядра Семян Конопли [Konoplektika] 0 г
Грецкий орех 60 г
Какао-Порошок Российский [Россия Щедрая Душа] 25 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое семечковое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.9 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4% 884 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 13.1% 268 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 2.4% 1500 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.5% 645 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.8% 4457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 4.9% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 3% 1176 г
Витамин В4, холин 19.2 мг 500 мг 3.8% 1.3% 2604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 2.4% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 6.1% 575 г
Витамин В9, фолаты 28.974 мкг 400 мкг 7.2% 2.5% 1381 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 2.2% 1579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.915 мг 15 мг 26.1% 9.2% 383 г
Витамин Н, биотин 2.956 мкг 50 мкг 5.9% 2.1% 1691 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.8026 мг 20 мг 14% 4.9% 714 г
Ниацин 1.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.67 мг 2500 мг 14.7% 5.2% 680 г
Кальций, Ca 168.08 мг 1000 мг 16.8% 5.9% 595 г
Кремний, Si 66.487 мг 30 мг 221.6% 78.1% 45 г
Магний, Mg 109.9 мг 400 мг 27.5% 9.7% 364 г
Натрий, Na 22.9 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5677 г
Сера, S 56.79 мг 1000 мг 5.7% 2% 1761 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 7.9% 444 г
Хлор, Cl 32.87 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 6997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 216.7 мкг ~
Ванадий, V 16.16 мкг ~
Железо, Fe 2.354 мг 18 мг 13.1% 4.6% 765 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Кобальт, Co 2.928 мкг 10 мкг 29.3% 10.3% 342 г
Литий, Li 10.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.7737 мг 2 мг 38.7% 13.6% 258 г
Медь, Cu 247.41 мкг 1000 мкг 24.7% 8.7% 404 г
Молибден, Mo 7.633 мкг 70 мкг 10.9% 3.8% 917 г
Никель, Ni 61.077 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 4.182 мкг 55 мкг 7.6% 2.7% 1315 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Титан, Ti 7.61 мкг ~
Фтор, F 169.58 мкг 4000 мкг 4.2% 1.5% 2359 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2632 г
Цинк, Zn 1.5233 мг 12 мг 12.7% 4.5% 788 г
Цирконий, Zr 5.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аргинин* 0.779 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 0.991 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.568 г ~
Глицин 0.398 г ~
Глутаминовая кислота 1.313 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.215 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.106 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.2%
Омега-6 жирные кислоты 8.198 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 28.974 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.195 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.462 г ~
18:0 Стеариновая 0.51 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.467 г min 16.8 г 50.4% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.851 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.169 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.369 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.364 г от 11.2 до 20.6 г 83.6% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 8.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.131 г ~

Энергетическая ценность Банановое семечковое печенье составляет 283,9 кКал.

  • Порция = 30 гр (85.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 283.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 20.9 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ СЕМЕЧКОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Банановое семечковое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином B6 - 17,4 %, витамином E - 26,1 %, витамином PP - 14 %, калием - 14,7 %, кальцием - 16,8 %, кремнием - 221,6 %, магнием - 27,5 %, фосфором - 22,5 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 38,7 %, медью - 24,7 %, цинком - 12,7 %

Чем полезен Банановое семечковое печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое семечковое печенье, калорийность 283,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое семечковое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты