Рецепт Лимонник 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лимонник 1

Пшеничная Мука [Макфа] 300 г
Сахар песок 155 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 8 г
Сливочное Масло [Сливочный Край] 150 г
Яйцо куриное 100 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Соль столовая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Лимон 1 Штука
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 20 г
Апельсин 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лимонник 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 319.2 ккал 1684 ккал 19% 6% 528 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.3% 1357 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 7.5% 418 г
Углеводы 43.8 г 219 г 20% 6.3% 500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 1% 3082 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3396 г
Витамин В4, холин 28.46 мг 500 мг 5.7% 1.8% 1757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.983 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20171 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 10.34 мг 90 мг 11.5% 3.6% 870 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.2% 14563 г
Витамин Н, биотин 2.306 мкг 50 мкг 4.6% 1.4% 2168 г
Витамин РР, НЭ 0.4397 мг 20 мг 2.2% 0.7% 4549 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.64 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4841 г
Кальций, Ca 13.54 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7386 г
Кремний, Si 0.905 мг 30 мг 3% 0.9% 3315 г
Магний, Mg 3.76 мг 400 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Натрий, Na 373.24 мг 1300 мг 28.7% 9% 348 г
Сера, S 20.78 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4812 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 1% 3187 г
Хлор, Cl 17.52 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 13128 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 34.6 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 0.7% 4511 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6198 г
Кобальт, Co 1.272 мкг 10 мкг 12.7% 4% 786 г
Литий, Li 3.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.0101 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19802 г
Медь, Cu 33.29 мкг 1000 мкг 3.3% 1% 3004 г
Молибден, Mo 0.825 мкг 70 мкг 1.2% 0.4% 8485 г
Никель, Ni 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 3.4 мкг 55 мкг 6.2% 1.9% 1618 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45558 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 10870 г
Цинк, Zn 0.1541 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7787 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.536 г min 16.8 г 3.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.441 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.119 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лимонник 1 составляет 319,2 кКал.

  • Порция = 77 гр (245.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 319.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 43.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИМОННИК 1

Лимонник 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Лимонник 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лимонник 1, калорийность 319,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лимонник 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги