Рецепт Фарш говядина+индейка бедро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш говядина+индейка бедро

Филе Бедра Индейки [Мясновъ] 300 г
Говядина, шейная часть 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш говядина+индейка бедро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 19.8 г 76 г 26.1% 21.8% 384 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.1% 1366 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.8% 2999 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В4, холин 28 мг 500 мг 5.6% 4.7% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 4% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 3.84 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10417 г
Витамин В12, кобаламин 1.2 мкг 3 мкг 40% 33.3% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6579 г
Витамин Н, биотин 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин РР, НЭ 1.48 мг 20 мг 7.4% 6.2% 1351 г
Макроэлементы
Калий, K 126 мг 2500 мг 5% 4.2% 1984 г
Кальций, Ca 3.6 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Магний, Mg 8.4 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4762 г
Натрий, Na 24 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5417 г
Сера, S 92 мг 1000 мг 9.2% 7.7% 1087 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 6.7% 1250 г
Хлор, Cl 23.6 мг 2300 мг 1% 0.8% 9746 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2% 4091 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5208 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 23.3% 357 г
Марганец, Mn 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Медь, Cu 72.8 мкг 1000 мкг 7.3% 6.1% 1374 г
Молибден, Mo 4.64 мкг 70 мкг 6.6% 5.5% 1509 г
Никель, Ni 3.44 мкг ~
Олово, Sn 30.28 мкг ~
Фтор, F 25.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15873 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 6.7% 1250 г
Цинк, Zn 1.2 мг 12 мг 10% 8.3% 1000 г

Энергетическая ценность Фарш говядина+индейка бедро составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120 кКал -%
Белки 19.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ГОВЯДИНА+ИНДЕЙКА БЕДРО

Фарш говядина+индейка бедро богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 40 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Фарш говядина+индейка бедро

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш говядина+индейка бедро, калорийность 120 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш говядина+индейка бедро, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги