Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог нежирный 0,6% 500 г
Сахар песок 37 г
Яйцо куриное 59 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 15% 413 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.8% 3500 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 5.1% 1223 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.6% 3801 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.2 мкг 900 мкг 3.2% 2% 3082 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 7.7% 807 г
Витамин В4, холин 28.75 мг 500 мг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 3.8% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5.4% 1156 г
Витамин В9, фолаты 33.223 мкг 400 мкг 8.3% 5.1% 1204 г
Витамин В12, кобаламин 0.992 мкг 3 мкг 33.1% 20.5% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.2% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5639 г
Витамин Н, биотин 7.459 мкг 50 мкг 14.9% 9.2% 670 г
Витамин РР, НЭ 3.5954 мг 20 мг 18% 11.1% 556 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.61 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2201 г
Кальций, Ca 93.61 мг 1000 мг 9.4% 5.8% 1068 г
Кремний, Si 0.575 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5217 г
Магний, Mg 20.56 мг 400 мг 5.1% 3.2% 1946 г
Натрий, Na 43.45 мг 1300 мг 3.3% 2% 2992 г
Сера, S 183.02 мг 1000 мг 18.3% 11.3% 546 г
Фосфор, P 164.4 мг 800 мг 20.6% 12.8% 487 г
Хлор, Cl 98.71 мг 2300 мг 4.3% 2.7% 2330 г
Микроэлементы
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 12.93 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2922 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7853 г
Кобальт, Co 2.514 мкг 10 мкг 25.1% 15.5% 398 г
Марганец, Mn 0.0901 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2220 г
Медь, Cu 64.51 мкг 1000 мкг 6.5% 4% 1550 г
Молибден, Mo 7.836 мкг 70 мкг 11.2% 6.9% 893 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Селен, Se 25.101 мкг 55 мкг 45.6% 28.2% 219 г
Фтор, F 30.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12983 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7576 г
Цинк, Zn 0.4562 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.842 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.517 г ~
Аргинин* 0.706 г ~
Валин 0.844 г ~
Гистидин* 0.46 г ~
Изолейцин 0.831 г ~
Лейцин 1.537 г ~
Лизин 1.154 г ~
Метионин 0.402 г ~
Метионин + Цистеин 0.528 г ~
Треонин 0.671 г ~
Триптофан 0.161 г ~
Фенилаланин 0.795 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.54 г ~
Заменимые аминокислоты 7.378 г ~
Аланин 0.424 г ~
Аспарагиновая кислота 0.872 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 2.963 г ~
Пролин 1.646 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.745 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.874 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.437 г min 16.8 г 2.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 33,1 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 25,1 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 45,6 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 161,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги