Рецепт 03.09.23 ПП Шарлотка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 03.09.23 ПП Шарлотка с яблоками

Яйцо куриное 315 г
Разрыхлитель для Теста [Лента] 7 г
Ванилин Именитые 2 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яблоко без кожуры 443 г
Молоко 2,5% Сметанин 203 г
Мука Пшенная [Гарнец] 63 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 110 г
Сок лимонный 8 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "03.09.23 ПП Шарлотка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.6% 1267 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.7% 1244 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.2% 1153 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 6.4% 1100 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
бета Криптоксантин 5.818 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.9% 1208 г
Витамин В4, холин 79.67 мг 500 мг 15.9% 11.3% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 6.2% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.185 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18307 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 3.8% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 4.9% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1% 7042 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 6.288 мкг 50 мкг 12.6% 8.9% 795 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1633 мг 20 мг 5.8% 4.1% 1719 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.54 мг 2500 мг 3.4% 2.4% 2957 г
Кальций, Ca 21.33 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Магний, Mg 5.64 мг 400 мг 1.4% 1% 7092 г
Натрий, Na 118.34 мг 1300 мг 9.1% 6.4% 1099 г
Сера, S 56.36 мг 1000 мг 5.6% 4% 1774 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 5.7% 1233 г
Хлор, Cl 166.52 мг 2300 мг 7.2% 5.1% 1381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 3.3% 2184 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 3% 2408 г
Кобальт, Co 3.142 мкг 10 мкг 31.4% 22.2% 318 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4608 г
Медь, Cu 40.28 мкг 1000 мкг 4% 2.8% 2483 г
Молибден, Mo 2.085 мкг 70 мкг 3% 2.1% 3357 г
Селен, Se 9.56 мкг 55 мкг 17.4% 12.3% 575 г
Фтор, F 17.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3240 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.549 г min 16.8 г 9.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.408 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность 03.09.23 ПП Шарлотка с яблоками составляет 141,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.3 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 03.09.23 ПП ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ

03.09.23 ПП Шарлотка с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен 03.09.23 ПП Шарлотка с яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 03.09.23 ПП Шарлотка с яблоками, калорийность 141,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 03.09.23 ПП Шарлотка с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы