Рецепт Суп с щавелем и фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем и фрикадельками

Лук репчатый 90 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Фарш из говядины и свинины 450 г
Вода 1500 г
Щавель 145 г
Укроп 20 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем и фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9% 1689 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 13.8% 1098 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.5% 36500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 5.9% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 9.6% 1585 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 6.4% 2392 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4865 г
Витамин В4, холин 18.17 мг 500 мг 3.6% 5.5% 2752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.8% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.904 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21008 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 6.8% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 2.4% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 2.1% 7317 г
Витамин Н, биотин 1.528 мкг 50 мкг 3.1% 4.7% 3272 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.312 мг 20 мг 1.6% 2.4% 6410 г
Ниацин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.58 мг 2500 мг 2.1% 3.2% 4847 г
Кальций, Ca 12.97 мг 1000 мг 1.3% 2% 7710 г
Кремний, Si 0.279 мг 30 мг 0.9% 1.4% 10753 г
Магний, Mg 8.13 мг 400 мг 2% 3% 4920 г
Натрий, Na 11.08 мг 1300 мг 0.9% 1.4% 11733 г
Сера, S 16.61 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 6020 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 4.1% 3653 г
Хлор, Cl 17.29 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 13302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 2.9% 5233 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7538 г
Кобальт, Co 1.006 мкг 10 мкг 10.1% 15.3% 994 г
Литий, Li 0.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 3.5% 4357 г
Медь, Cu 19.1 мкг 1000 мкг 1.9% 2.9% 5236 г
Молибден, Mo 1.811 мкг 70 мкг 2.6% 3.9% 3865 г
Никель, Ni 1.782 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 2.149 мкг 55 мкг 3.9% 5.9% 2559 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 76.24 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5247 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7813 г
Цинк, Zn 0.1299 мг 12 мг 1.1% 1.7% 9238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.588 г min 16.8 г 3.5% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем и фрикадельками составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем и фрикадельками, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем и фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты