Рецепт блины мой рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины мой рецепт

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 1000 г
Вода 200 г
Яйцо куриное 380 г
Сахар песок 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 400 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины мой рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.9% 1333 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.8% 966 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.8% 1141 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2% 3357 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.5 мкг 900 мкг 6.4% 4.2% 1565 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 5.8% 1132 г
Витамин В4, холин 66.56 мг 500 мг 13.3% 8.8% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 6.3% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.81 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4540 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 6.3% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин Н, биотин 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 7.3% 899 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6038 мг 20 мг 8% 5.3% 1247 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.22 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2115 г
Кальций, Ca 71.94 мг 1000 мг 7.2% 4.7% 1390 г
Кремний, Si 0.762 мг 30 мг 2.5% 1.6% 3937 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 2% 3325 г
Натрий, Na 140.92 мг 1300 мг 10.8% 7.1% 923 г
Сера, S 59.51 мг 1000 мг 6% 3.9% 1680 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 7.8% 849 г
Хлор, Cl 226.67 мг 2300 мг 9.9% 6.5% 1015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.8 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17.14 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 2.8% 2387 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 3.6% 1832 г
Кобальт, Co 2.531 мкг 10 мкг 25.3% 16.6% 395 г
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1704 г
Медь, Cu 40.48 мкг 1000 мкг 4% 2.6% 2470 г
Молибден, Mo 6.11 мкг 70 мкг 8.7% 5.7% 1146 г
Никель, Ni 0.419 мкг ~
Олово, Sn 7.18 мкг ~
Селен, Se 7.831 мкг 55 мкг 14.2% 9.3% 702 г
Стронций, Sr 8.1 мкг ~
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 33.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12052 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2381 г
Цинк, Zn 0.5261 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.163 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.617 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.174 г min 16.8 г 12.9% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.976 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.428 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность блины мой рецепт составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МОЙ РЕЦЕПТ

блины мой рецепт богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен блины мой рецепт

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины мой рецепт, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины мой рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы