Рецепт Котлеты овощные 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты овощные 1

Кабачок (Запекание) 298 г
Картофель (Запекание) 303 г
Морковь (Запекание) 101 г
Яйцо куриное (Запекание) 59 г
Манная крупа (Запекание) 10 г
Рисовая мука, белая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты овощные 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.2 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2181 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.8% 2714 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.2% 4000 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7.8% 1659 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.4% 1250 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.5% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 329.4 мкг 900 мкг 36.6% 47.4% 273 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 1.851 мг 5 мг 37% 47.9% 270 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 6.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.5% 2000 г
Витамин В4, холин 31.89 мг 500 мг 6.4% 8.3% 1568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 8.8% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 12.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 6.358 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6291 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2.1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 5.07 мг 90 мг 5.6% 7.3% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 2.5% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6726 г
Витамин Н, биотин 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 5.6% 2347 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 4.9% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.5233 мг 20 мг 7.6% 9.8% 1313 г
Ниацин 0.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.12 мг 2500 мг 15% 19.4% 665 г
Кальций, Ca 20.98 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4766 г
Кремний, Si 37.827 мг 30 мг 126.1% 163.3% 79 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 7.1% 1818 г
Натрий, Na 18.71 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 6948 г
Сера, S 34.21 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2923 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 9.7% 1338 г
Хлор, Cl 49.45 мг 2300 мг 2.2% 2.8% 4651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 459.1 мкг ~
Бор, B 89 мкг ~
Ванадий, V 83.56 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 6% 2158 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 3.6% 3597 г
Кобальт, Co 3.79 мкг 10 мкг 37.9% 49.1% 264 г
Литий, Li 34.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.1887 мг 2 мг 9.4% 12.2% 1060 г
Медь, Cu 97.68 мкг 1000 мкг 9.8% 12.7% 1024 г
Молибден, Mo 8.3 мкг 70 мкг 11.9% 15.4% 843 г
Никель, Ni 3.7 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 228.8 мкг ~
Селен, Se 3.268 мкг 55 мкг 5.9% 7.6% 1683 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Титан, Ti 0.14 мкг ~
Фтор, F 28.58 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13996 г
Хром, Cr 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 14.4% 903 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 4.7% 2742 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.396 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.658 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.47 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Котлеты овощные 1 составляет 77,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ОВОЩНЫЕ 1

Котлеты овощные 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,6 %, бэта-каротином - 37 %, калием - 15 %, кремнием - 126,1 %, кобальтом - 37,9 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Котлеты овощные 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты овощные 1, калорийность 77,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты овощные 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы