Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта | 63 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 440 ккал | 1684 ккал | 26.1% | 5.9% | 383 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 1.8% | 1246 г |
Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 7.7% | 295 г |
Углеводы | 61.2 г | 219 г | 27.9% | 6.3% | 358 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 2.3% | 1000 г |
Вода | 11.4 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19939 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 144.5 мкг | 900 мкг | 16.1% | 3.7% | 623 г |
Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5952 г |
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.4% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 0.5% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 33.15 мг | 500 мг | 6.6% | 1.5% | 1508 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 0.8% | 2809 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 1.1% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 15.109 мкг | 400 мкг | 3.8% | 0.9% | 2647 г |
Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.8% | 3012 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.058 мг | 15 мг | 7.1% | 1.6% | 1418 г |
Витамин Н, биотин | 1.115 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4484 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.3% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7168 мг | 20 мг | 8.6% | 2% | 1165 г |
Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 72 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.7% | 3472 г |
Кальций, Ca | 13.35 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7491 г |
Кремний, Si | 2.23 мг | 30 мг | 7.4% | 1.7% | 1345 г |
Магний, Mg | 8.92 мг | 400 мг | 2.2% | 0.5% | 4484 г |
Натрий, Na | 3.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 37791 г |
Сера, S | 40.13 мг | 1000 мг | 4% | 0.9% | 2492 г |
Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 1.5% | 1533 г |
Хлор, Cl | 11.15 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 20628 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 585.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 50.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 1% | 2308 г |
Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 17857 г |
Кобальт, Co | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 2% | 1121 г |
Марганец, Mn | 0.3182 мг | 2 мг | 15.9% | 3.6% | 629 г |
Медь, Cu | 56.31 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.3% | 1776 г |
Молибден, Mo | 6.969 мкг | 70 мкг | 10% | 2.3% | 1004 г |
Никель, Ni | 1.227 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.566 мкг | 55 мкг | 6.5% | 1.5% | 1542 г |
Титан, Ti | 6.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31056 г |
Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.6% | 4065 г |
Цинк, Zn | 0.4124 мг | 12 мг | 3.4% | 0.8% | 2910 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 37.856 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 22.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лизин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.004 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Пролин | 0.007 г | ~ | |||
Серин | 0.007 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.04 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.827 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.184 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.159 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.418 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.535 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.732 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 5.445 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.664 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.927 г | min 16.8 г | 35.3% | 8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.186 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.029 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассыпчатый корж для корол ватрушки (1 ст л - 13 г) составляет 440 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 440 кКал | -% | |
Белки | 6.1 г | -% | |
Жиры | 19 г | -% | |
Углеводы | 61.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 11.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|