Рецепт Тыквенные кексы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные кексы с творогом

Тыква (Запекание) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Яичный белок куриный (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные кексы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 11.5% 1086 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6.6% 1904 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 17.6% 714 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 4.3% 2983 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.6 мкг 900 мкг 16.5% 20.7% 606 г
бета Каротин 0.892 мг 5 мг 17.8% 22.3% 561 г
Лютеин + Зеаксантин 30.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 7.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 21.7% 579 г
Витамин В4, холин 24.41 мг 500 мг 4.9% 6.1% 2048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 10% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.048 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 3981 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.4% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 3.1% 4018 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 2.9% 4373 г
бета Токоферол 0.032 мг ~
гамма Токоферол 0.267 мг ~
Витамин Н, биотин 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 7.8% 1623 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2324 мг 20 мг 11.2% 14.1% 896 г
Ниацин 0.374 мг ~
Бетаин 10.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.2 мг 2500 мг 9.5% 11.9% 1054 г
Кальций, Ca 25.56 мг 1000 мг 2.6% 3.3% 3912 г
Кремний, Si 18.252 мг 30 мг 60.8% 76.3% 164 г
Магний, Mg 32.14 мг 400 мг 8% 10% 1245 г
Натрий, Na 81.99 мг 1300 мг 6.3% 7.9% 1586 г
Сера, S 105.5 мг 1000 мг 10.6% 13.3% 948 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 11.9% 1054 г
Хлор, Cl 83.59 мг 2300 мг 3.6% 4.5% 2752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 54.69 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 5.5% 2253 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 2.5% 5000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 12.5% 1000 г
Марганец, Mn 0.5961 мг 2 мг 29.8% 37.4% 336 г
Медь, Cu 190.07 мкг 1000 мкг 19% 23.8% 526 г
Молибден, Mo 4.477 мкг 70 мкг 6.4% 8% 1564 г
Никель, Ni 2.738 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 16.716 мкг 55 мкг 30.4% 38.1% 329 г
Фтор, F 52.32 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7645 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 6.3% 2016 г
Цинк, Zn 0.6084 мг 12 мг 5.1% 6.4% 1972 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.449 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.239 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.154 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.092 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные кексы с творогом составляет 79,7 кКал.

  • Порция = 72 гр (57.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ С ТВОРОГОМ

Тыквенные кексы с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,8 %, витамином B2 - 17,3 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 60,8 %, марганцем - 29,8 %, медью - 19 %, селеном - 30,4 %

Чем полезен Тыквенные кексы с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные кексы с творогом, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные кексы с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги