Рецепт Овощи с курицей и гречкой (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с курицей и гречкой (копия)

Лук репчатый (Пассерование) 110 г
Морковь (Варка без слива) 113 г
Подсолнечное масло 15 г
Курица отварная, по 2-4 38 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 30 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с курицей и гречкой (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.9% 2303 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.2% 1120 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.8% 3042 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.4% 1000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.1% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 449.5 мкг 900 мкг 49.9% 57% 200 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 2.826 мг 5 мг 56.5% 64.6% 177 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин В4, холин 6.96 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.3% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.272 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12225 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 2.3% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.673 мг 15 мг 11.2% 12.8% 897 г
Витамин Н, биотин 1.003 мкг 50 мкг 2% 2.3% 4985 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.7331 мг 20 мг 8.7% 9.9% 1154 г
Ниацин 0.99 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.11 мг 2500 мг 5.1% 5.8% 1951 г
Кальций, Ca 19.83 мг 1000 мг 2% 2.3% 5043 г
Кремний, Si 10.109 мг 30 мг 33.7% 38.5% 297 г
Магний, Mg 27.17 мг 400 мг 6.8% 7.8% 1472 г
Натрий, Na 29.73 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4373 г
Сера, S 22.94 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4359 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 8.3% 1363 г
Хлор, Cl 23.87 мг 2300 мг 1% 1.1% 9636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.8 мкг ~
Бор, B 99.1 мкг ~
Ванадий, V 25.68 мкг ~
Железо, Fe 0.923 мг 18 мг 5.1% 5.8% 1950 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9036 г
Кобальт, Co 1.863 мкг 10 мкг 18.6% 21.3% 537 г
Литий, Li 1.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.1848 мг 2 мг 9.2% 10.5% 1082 г
Медь, Cu 81.4 мкг 1000 мкг 8.1% 9.3% 1229 г
Молибден, Mo 5.893 мкг 70 мкг 8.4% 9.6% 1188 г
Никель, Ni 2.245 мкг ~
Рубидий, Rb 118.3 мкг ~
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 1% 11677 г
Стронций, Sr 20.89 мкг ~
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 60.77 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6582 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.4322 мг 12 мг 3.6% 4.1% 2776 г
Цирконий, Zr 2.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 51.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.868 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.212 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овощи с курицей и гречкой (копия) составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С КУРИЦЕЙ И ГРЕЧКОЙ (КОПИЯ)

Овощи с курицей и гречкой (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,9 %, бэта-каротином - 56,5 %, витамином E - 11,2 %, кремнием - 33,7 %, кобальтом - 18,6 %

Чем полезен Овощи с курицей и гречкой (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с курицей и гречкой (копия), калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с курицей и гречкой (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы