Рецепт Салат витамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витамин

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 500 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 86 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 115 г
Сахар песок 16 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Уксус 9% 20 г
Масло оливковое 34 г
Укроп, свежий 15 г
Лук репчатый 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витамин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 11.2% 1333 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 4% 3712 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.2% 1333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.5% 2693 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 3.4% 4412 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В4, холин 7.9 мг 500 мг 1.6% 2.4% 6329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.1% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 18.107 мкг 400 мкг 4.5% 6.7% 2209 г
Витамин C, аскорбиновая 30.08 мг 90 мг 33.4% 50.1% 299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 6.1% 2412 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16779 г
Витамин К, филлохинон 48 мкг 120 мкг 40% 60% 250 г
Витамин РР, НЭ 0.6998 мг 20 мг 3.5% 5.2% 2858 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.43 мг 2500 мг 10.1% 15.1% 986 г
Кальций, Ca 43.19 мг 1000 мг 4.3% 6.4% 2315 г
Магний, Mg 15.72 мг 400 мг 3.9% 5.8% 2545 г
Натрий, Na 703.05 мг 1300 мг 54.1% 81.1% 185 г
Сера, S 29.9 мг 1000 мг 3% 4.5% 3344 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 6% 2532 г
Хлор, Cl 1096.88 мг 2300 мг 47.7% 71.5% 210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 401.4 мкг ~
Бор, B 144.1 мкг ~
Железо, Fe 0.705 мг 18 мг 3.9% 5.8% 2553 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2.2% 6818 г
Кобальт, Co 3.107 мкг 10 мкг 31.1% 46.6% 322 г
Марганец, Mn 0.1581 мг 2 мг 7.9% 11.8% 1265 г
Медь, Cu 74.3 мкг 1000 мкг 7.4% 11.1% 1346 г
Молибден, Mo 8.875 мкг 70 мкг 12.7% 19% 789 г
Никель, Ni 10.848 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 0.264 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Фтор, F 10.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39487 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 11.2% 1333 г
Цинк, Zn 0.3319 мг 12 мг 2.8% 4.2% 3616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.722 г min 16.8 г 16.2% 24.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.641 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.487 г ~

Энергетическая ценность Салат витамин составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИН

Салат витамин богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,4 %, витамином K - 40 %, хлором - 47,7 %, кобальтом - 31,1 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Салат витамин

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витамин, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витамин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги