Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 100 г
Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью 200 г
Кукуруза, консервы 100 г
Огурец грунтовый 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.1% 3167 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.7% 1647 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.8% 4132 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.9% 2000 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6% 2607 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 3.5% 4569 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.4% 3600 г
Витамин В4, холин 7.29 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 6.2% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 24.127 мкг 400 мкг 6% 9.5% 1658 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 4.8% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 8.95 мг 90 мг 9.9% 15.7% 1006 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.492 мг 15 мг 9.9% 15.7% 1005 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17483 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.5165 мг 20 мг 2.6% 4.1% 3872 г
Ниацин 0.219 мг ~
Бетаин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.87 мг 2500 мг 6.2% 9.8% 1625 г
Кальций, Ca 27.76 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3602 г
Кремний, Si 16.825 мг 30 мг 56.1% 88.9% 178 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 6.8% 2335 г
Натрий, Na 251.97 мг 1300 мг 19.4% 30.7% 516 г
Сера, S 22.02 мг 1000 мг 2.2% 3.5% 4541 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 15.8% 1005 г
Хлор, Cl 7.94 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 28967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 4% 3982 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15789 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 5.1% 3155 г
Марганец, Mn 0.1205 мг 2 мг 6% 9.5% 1660 г
Медь, Cu 50.48 мкг 1000 мкг 5% 7.9% 1981 г
Молибден, Mo 0.317 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 22082 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 3.841 мкг 55 мкг 7% 11.1% 1432 г
Фтор, F 8.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48485 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 6% 2632 г
Цинк, Zn 0.2397 мг 12 мг 2% 3.2% 5006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 64%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.827 г min 16.8 г 4.9% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.019 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.118 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 30%
18:2 Линолевая (ud) 1.875 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,1 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты