Рецепт Яйчишница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйчишница с помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Помидоры (томаты), тушеные 100 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйчишница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.2% 1027 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.8% 629 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.1% 3590 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.4% 3051 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.5 мкг 900 мкг 14.7% 10.9% 679 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 10.7% 695 г
Витамин В4, холин 121.02 мг 500 мг 24.2% 17.9% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.78 мг 5 мг 15.6% 11.6% 641 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 4.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 8.829 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4531 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 6.4% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 7.2% 1033 г
Витамин D, кальциферол 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 7.8% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.276 мг 15 мг 8.5% 6.3% 1176 г
Витамин Н, биотин 10.301 мкг 50 мкг 20.6% 15.3% 485 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3586 мг 20 мг 11.8% 8.7% 848 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.37 мг 2500 мг 7.9% 5.9% 1267 г
Кальций, Ca 42.41 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2358 г
Кремний, Si 0.329 мг 30 мг 1.1% 0.8% 9119 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2835 г
Натрий, Na 267.57 мг 1300 мг 20.6% 15.3% 486 г
Сера, S 105.49 мг 1000 мг 10.5% 7.8% 948 г
Фосфор, P 119.7 мг 800 мг 15% 11.1% 668 г
Хлор, Cl 81.32 мг 2300 мг 3.5% 2.6% 2828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Железо, Fe 1.81 мг 18 мг 10.1% 7.5% 994 г
Йод, I 8.9 мкг 150 мкг 5.9% 4.4% 1685 г
Кобальт, Co 5.57 мкг 10 мкг 55.7% 41.3% 180 г
Марганец, Mn 0.1144 мг 2 мг 5.7% 4.2% 1748 г
Медь, Cu 93.15 мкг 1000 мкг 9.3% 6.9% 1074 г
Молибден, Mo 3.026 мкг 70 мкг 4.3% 3.2% 2313 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Рубидий, Rb 31.3 мкг ~
Селен, Se 15.141 мкг 55 мкг 27.5% 20.4% 363 г
Фтор, F 29.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13432 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 3.2% 2326 г
Цинк, Zn 0.735 мг 12 мг 6.1% 4.5% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.425 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.336 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.224 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.337 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.706 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.204 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 39.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.14 мг ~
бета Ситостерол 4.386 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.615 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.363 г min 16.8 г 20% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.414 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 16%
18:2 Линолевая (ud) 2.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Яйчишница с помидорами составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЧИШНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яйчишница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 15,6 %, витамином H - 20,6 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 55,7 %, селеном - 27,5 %

Чем полезен Яйчишница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйчишница с помидорами, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйчишница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты