Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа 110 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 200 г
Вода 393 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.8% 2923 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3% 4667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.5% 1888 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.7% 1333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.1% 2765 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 35.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 6.7% 2143 г
Витамин В4, холин 10.28 мг 500 мг 2.1% 3% 4864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 5.7% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 13.428 мкг 400 мкг 3.4% 4.8% 2979 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.3% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.907 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5513 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0184 мг 20 мг 5.1% 7.3% 1964 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.01 мг 2500 мг 4.1% 5.8% 2451 г
Кальций, Ca 44.58 мг 1000 мг 4.5% 6.4% 2243 г
Магний, Mg 23.62 мг 400 мг 5.9% 8.4% 1693 г
Натрий, Na 179.47 мг 1300 мг 13.8% 19.6% 724 г
Сера, S 26.99 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3705 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 15.2% 939 г
Хлор, Cl 282.75 мг 2300 мг 12.3% 17.5% 813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 4.6% 3158 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 5882 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 4.6% 3135 г
Марганец, Mn 0.502 мг 2 мг 25.1% 35.7% 398 г
Медь, Cu 76.24 мкг 1000 мкг 7.6% 10.8% 1312 г
Молибден, Mo 2.775 мкг 70 мкг 4% 5.7% 2523 г
Олово, Sn 4.25 мкг ~
Селен, Se 11.299 мкг 55 мкг 20.5% 29.2% 487 г
Стронций, Sr 4.82 мкг ~
Фтор, F 61.34 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6521 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 8772 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 6.3% 2263 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.327 г min 16.8 г 1.9% 2.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность70.3 ккал4.64%
Белки2.6 г2.86%
Жиры1.2 г1.82%
Углеводы11.6 г8.41%
Пищевые волокна1.5 г7.5%
Вода82.2 г3.06%
Витамины и минералы
A
0.5%
b-car
~
В1
4.5%
B2
4.7%
Холин
2.1%
B5
4%
B6
3.4%
B9
3.4%
B12
1.9%
C
0.2%
D
0.1%
E
1.5%
H
1.8%
вит.К
0.4%
PP
5.1%
Калий
4.1%
Ca
4.5%
Si
~
Mg
5.9%
Na
14%
P
11%
Cl
12%
Fe
3.2%
I
1.7%
Co
3.2%
Mn
25%
Cu
7.6%
Mo
4%
Se
21%
F
1.5%
Cr
1.1%
Zn
4.4%
Рейтинг
4.5
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
15%
Жиры
16%
Углеводы
69%
12г
Белки 2.6г, 10.4 ккал (15.4%)Жиры 1.2г, 10.8 ккал (16%)Углеводы 11.6г, 46.4 ккал (68.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.5 : 4.5
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026ФевМар5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,3 %, марганцем - 25,1 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги