Рецепт Салат из свеклы с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с сыром

Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) 100 г
Сыр голландский, брусковый 20 г
Майонез столовый молочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5.6% 1267 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.8% 554 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.9% 3650 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.9% 800 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3206 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 3.3% 2143 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 4.1% 1748 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.7% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.833 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21822 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 1% 6993 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.65 мг 15 мг 17.7% 12.6% 566 г
Витамин Н, биотин 0.383 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 13055 г
Витамин РР, НЭ 1.5917 мг 20 мг 8% 5.7% 1257 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.92 мг 2500 мг 10% 7.1% 1000 г
Кальций, Ca 205.17 мг 1000 мг 20.5% 14.6% 487 г
Магний, Mg 29.58 мг 400 мг 7.4% 5.3% 1352 г
Натрий, Na 256.71 мг 1300 мг 19.7% 14% 506 г
Сера, S 43.83 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2282 г
Фосфор, P 142.9 мг 800 мг 17.9% 12.7% 560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.425 мг 18 мг 7.9% 5.6% 1263 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.6% 11976 г
Медь, Cu 15 мкг 1000 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Цинк, Zn 0.8333 мг 12 мг 6.9% 4.9% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.695 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты 2.533 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.862 г ~
Пролин 0.455 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.18 г ~
12:0 Лауриновая 0.213 г ~
14:0 Миристиновая 0.557 г ~
15:0 Пентадекановая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.063 г min 16.8 г 6.3% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.657 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с сыром составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ

Салат из свеклы с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,7 %, кальцием - 20,5 %, фосфором - 17,9 %

Чем полезен Салат из свеклы с сыром

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с сыром, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги