Рецепт Тост с Камамбером. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тост с Камамбером

Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Клюквенный соус, консервированный, подслащенный 10 г
Сыр костромской, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тост с Камамбером".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.9 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 608 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 7.7% 469 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 10.2% 354 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 2.8% 1281 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.6% 1000 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.7% 4996 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.5 мкг 900 мкг 16.9% 6.1% 590 г
Ретинол 0.145 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Лютеин + Зеаксантин 3.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 6% 600 г
Витамин В4, холин 28.54 мг 500 мг 5.7% 2.1% 1752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.803 мг 5 мг 16.1% 5.8% 623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 3.8% 948 г
Витамин В9, фолаты 37.538 мкг 400 мкг 9.4% 3.4% 1066 г
Витамин В12, кобаламин 0.823 мкг 3 мкг 27.4% 9.9% 365 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.3% 2874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.154 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 2.2% 1641 г
Витамин Н, биотин 2.008 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2490 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.1885 мг 20 мг 15.9% 5.7% 627 г
Ниацин 0.969 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.85 мг 2500 мг 6.1% 2.2% 1636 г
Кальций, Ca 367.62 мг 1000 мг 36.8% 13.3% 272 г
Кремний, Si 2.492 мг 30 мг 8.3% 3% 1204 г
Магний, Mg 36.31 мг 400 мг 9.1% 3.3% 1102 г
Натрий, Na 589 мг 1300 мг 45.3% 16.4% 221 г
Сера, S 154.38 мг 1000 мг 15.4% 5.6% 648 г
Фосфор, P 331.2 мг 800 мг 41.4% 15% 242 г
Хлор, Cl 573.08 мг 2300 мг 24.9% 9% 401 г
Микроэлементы
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 30.77 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 2.7% 1332 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9202 г
Кобальт, Co 1.169 мкг 10 мкг 11.7% 4.2% 855 г
Марганец, Mn 0.8402 мг 2 мг 42% 15.2% 238 г
Медь, Cu 130.54 мкг 1000 мкг 13.1% 4.7% 766 г
Молибден, Mo 5.538 мкг 70 мкг 7.9% 2.9% 1264 г
Селен, Se 10.8 мкг 55 мкг 19.6% 7.1% 509 г
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21494 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Цинк, Zn 2.5408 мг 12 мг 21.2% 7.7% 472 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.416 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.854 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.626 г ~
Лейцин 1.255 г ~
Лизин 1.097 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.509 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 0.746 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.681 г ~
Заменимые аминокислоты 3.403 г ~
Аланин 0.477 г ~
Аспарагиновая кислота 0.902 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 2.582 г ~
Пролин 1.553 г ~
Серин 0.712 г ~
Тирозин 0.8 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.19 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.144 г ~
10:0 Каприновая 0.361 г ~
12:0 Лауриновая 0.348 г ~
14:0 Миристиновая 1.656 г ~
15:0 Пентадекановая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.024 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 1.437 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.28 г min 16.8 г 25.5% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.473 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.567 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.502 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.106 г ~

Энергетическая ценность Тост с Камамбером составляет 276,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.9 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОСТ С КАМАМБЕРОМ

Тост с Камамбером богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B2 - 16,7 %, витамином B5 - 16,1 %, витамином B12 - 27,4 %, витамином PP - 15,9 %, кальцием - 36,8 %, фосфором - 41,4 %, хлором - 24,9 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 42 %, медью - 13,1 %, селеном - 19,6 %, цинком - 21,2 %

Чем полезен Тост с Камамбером

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тост с Камамбером, калорийность 276,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тост с Камамбером, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы