Рецепт Облепиховый морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Облепиховый морс

Облепиха 700 г
Вода 2500 г
Сахар песок 250 г
Способ приготовления

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Первым делом необходимо перебрать ягоды и промыть их, затем выложить их в сито и дать высохнуть. 2. После того как ягоды высохли необходимо отжать из них сок. Лучше всего сразу положить марлю в емкость в которой будете давить ягоды, это позволит быстро отделить жмых, ну и дожать остатки сока. 3. Теперь необходимо поставить воду и как только она закипит добавить в нее жмых и варить 10 мин. В конце варки добавить сахар и постоянно помешивать до полного его растворения. Сахар лучше всего добавлять постепенно, возможно кому-то понравится более кислый вкус, да и вообще его можно заменить медом, но это так же зависит от личных предпочтений. 4. Снять морс с плиты и влить в него сок облепихи. Как показала практика, этот морс идеально пить как горячим, так и холодным

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Облепиховый морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.7% 38000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.4% 5091 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 8.3% 2607 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.6% 2545 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 12.3% 1775 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 13.4% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин В4, холин 4.26 мг 500 мг 0.9% 2% 11737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.4% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.826 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 21906 г
Витамин C, аскорбиновая 40.58 мг 90 мг 45.1% 98.9% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 14.9% 1479 г
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 2.9% 7463 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1014 мг 20 мг 0.5% 1.1% 19724 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.38 мг 2500 мг 1.6% 3.5% 6348 г
Кальций, Ca 7.94 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12594 г
Кремний, Si 0.67 мг 30 мг 2.2% 4.8% 4478 г
Магний, Mg 6.81 мг 400 мг 1.7% 3.7% 5874 г
Натрий, Na 1.54 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 84416 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 57471 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 0.4% 44444 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 181102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 5.07 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 3.7% 5863 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Кобальт, Co 0.099 мкг 10 мкг 1% 2.2% 10101 г
Литий, Li 0.386 мкг ~
Марганец, Mn 0.1899 мг 2 мг 9.5% 20.8% 1053 г
Медь, Cu 49.13 мкг 1000 мкг 4.9% 10.7% 2035 г
Молибден, Mo 3.391 мкг 70 мкг 4.8% 10.5% 2064 г
Никель, Ni 3.043 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 27919 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 74.88 мкг 4000 мкг 1.9% 4.2% 5342 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 4.4% 5051 г
Цинк, Zn 0.0008 мг 12 мг 1500000 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 97.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Облепиховый морс составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОБЛЕПИХОВЫЙ МОРС

Облепиховый морс богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,1 %

Чем полезен Облепиховый морс

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Облепиховый морс, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Облепиховый морс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты