Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Помидор (томат), грунтовый 100 г
Огурец грунтовый 100 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Морковь 20 г
Авокадо 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.1% 2667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.5% 7821 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 26.6% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.6% 2498 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.5 мкг 900 мкг 17.2% 45.7% 583 г
альфа Каротин 4.324 мкг ~
бета Каротин 0.97 мг 5 мг 19.4% 51.6% 515 г
бета Криптоксантин 3.784 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 111.486 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 7.4% 3600 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 4% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 19.4% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 12.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 23.324 мкг 400 мкг 5.8% 15.4% 1715 г
Витамин C, аскорбиновая 11.84 мг 90 мг 13.2% 35.1% 760 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.566 мг 15 мг 3.8% 10.1% 2650 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.2% 8333 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 36.7% 723 г
Витамин РР, НЭ 0.5978 мг 20 мг 3% 8% 3346 г
Ниацин 0.243 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.95 мг 2500 мг 9.2% 24.5% 1082 г
Кальций, Ca 17.95 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5571 г
Кремний, Si 17.297 мг 30 мг 57.7% 153.5% 173 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 11.4% 2346 г
Натрий, Na 7.76 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16753 г
Сера, S 10.46 мг 1000 мг 1% 2.7% 9560 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 11.2% 2367 г
Хлор, Cl 25.57 мг 2300 мг 1.1% 2.9% 8995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.8 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 5.49 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 9.3% 2866 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 9259 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 53.2% 500 г
Литий, Li 8.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.1503 мг 2 мг 7.5% 19.9% 1331 г
Медь, Cu 93.51 мкг 1000 мкг 9.4% 25% 1069 г
Молибден, Mo 3.243 мкг 70 мкг 4.6% 12.2% 2158 г
Никель, Ni 3.841 мкг ~
Рубидий, Rb 42.6 мкг ~
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19928 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 13.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 28736 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 16.8% 1592 г
Цинк, Zn 0.2608 мг 12 мг 2.2% 5.9% 4601 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 17%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.703 мг ~
Кампестерол 0.676 мг ~
Стигмастерол 0.27 мг ~
бета Ситостерол 10.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.326 г min 16.8 г 7.9% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.226 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 19,4 %, витамином C - 13,2 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 57,7 %, кобальтом - 20 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты