Рецепт Творог с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с фруктами

Творог 2% жирности 150 г
Банан 220 г
Способ приготовления

Положить творог в тарелку и добавить нарезанный на кусочки фрукт.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 11.4% 844 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.9% 5091 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.1% 1599 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.8% 2000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 3.1% 3097 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.7% 5660 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.1% 1374 г
Витамин В4, холин 23.26 мг 500 мг 4.7% 4.5% 2150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.5% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 14.7% 660 г
Витамин В9, фолаты 22.162 мкг 400 мкг 5.5% 5.3% 1805 г
Витамин В12, кобаламин 0.535 мкг 3 мкг 17.8% 17.2% 561 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 6.5% 1493 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6303 г
Витамин Н, биотин 5.459 мкг 50 мкг 10.9% 10.6% 916 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0757 мг 20 мг 10.4% 10.1% 964 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.54 мг 2500 мг 9.5% 9.2% 1048 г
Кальций, Ca 53.41 мг 1000 мг 5.3% 5.1% 1872 г
Кремний, Si 45.784 мг 30 мг 152.6% 147.7% 66 г
Магний, Mg 34.7 мг 400 мг 8.7% 8.4% 1153 г
Натрий, Na 32.62 мг 1300 мг 2.5% 2.4% 3985 г
Сера, S 87.56 мг 1000 мг 8.8% 8.5% 1142 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 10.8% 893 г
Хлор, Cl 74.57 мг 2300 мг 3.2% 3.1% 3084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 221.2 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3766 г
Йод, I 3.68 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 4076 г
Кобальт, Co 0.906 мкг 10 мкг 9.1% 8.8% 1104 г
Литий, Li 1.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.1638 мг 2 мг 8.2% 7.9% 1221 г
Медь, Cu 70.7 мкг 1000 мкг 7.1% 6.9% 1414 г
Молибден, Mo 4.727 мкг 70 мкг 6.8% 6.6% 1481 г
Никель, Ni 2.378 мкг ~
Олово, Sn 5.27 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 12.757 мкг 55 мкг 23.2% 22.5% 431 г
Стронций, Sr 7.66 мкг ~
Фтор, F 14.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28011 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5495 г
Цинк, Zn 0.2368 мг 12 мг 2% 1.9% 5068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Творог с фруктами составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ФРУКТАМИ

Творог с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,2 %, витамином B12 - 17,8 %, кремнием - 152,6 %, фосфором - 11,2 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Творог с фруктами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с фруктами, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги