Рецепт Кето кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 290 г
Яйцо куриное (Жарка) 113 г
Масло спрей высокоолеиновое 3 г
Морковь (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.9% 1310 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.7% 982 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.4% 4294 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.8% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.6% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 350.6 мкг 900 мкг 39% 40.8% 257 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 1.567 мг 5 мг 31.3% 32.7% 319 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 12.2% 857 г
Витамин В4, холин 104.69 мг 500 мг 20.9% 21.9% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 13.3% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 9.582 мкг 400 мкг 2.4% 2.5% 4174 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 7.2% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 7.35 мг 90 мг 8.2% 8.6% 1224 г
Витамин D, кальциферол 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 8.7% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин Н, биотин 8.503 мкг 50 мкг 17% 17.8% 588 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 2.1347 мг 20 мг 10.7% 11.2% 937 г
Ниацин 0.684 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.47 мг 2500 мг 12.1% 12.7% 829 г
Кальций, Ca 39.97 мг 1000 мг 4% 4.2% 2502 г
Кремний, Si 31.222 мг 30 мг 104.1% 108.9% 96 г
Магний, Mg 18.51 мг 400 мг 4.6% 4.8% 2161 г
Натрий, Na 57.98 мг 1300 мг 4.5% 4.7% 2242 г
Сера, S 70.85 мг 1000 мг 7.1% 7.4% 1411 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 12.4% 844 г
Хлор, Cl 70.41 мг 2300 мг 3.1% 3.2% 3267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.2 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 19.01 мкг ~
Железо, Fe 1.453 мг 18 мг 8.1% 8.5% 1239 г
Йод, I 7.31 мкг 150 мкг 4.9% 5.1% 2052 г
Кобальт, Co 5.249 мкг 10 мкг 52.5% 54.9% 191 г
Литий, Li 0.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 7.5% 1387 г
Медь, Cu 87.32 мкг 1000 мкг 8.7% 9.1% 1145 г
Молибден, Mo 7.479 мкг 70 мкг 10.7% 11.2% 936 г
Никель, Ni 1.825 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 11.675 мкг 55 мкг 21.2% 22.2% 471 г
Стронций, Sr 1.16 мкг ~
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12001 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 6% 1767 г
Цинк, Zn 0.7318 мг 12 мг 6.1% 6.4% 1640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.436 г ~
Лизин 0.363 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.457 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.678 г min 16.8 г 27.8% 29.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Кето кабачковые оладьи составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кето кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39 %, бэта-каротином - 31,3 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 20,9 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 17 %, калием - 12,1 %, кремнием - 104,1 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 52,5 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Кето кабачковые оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето кабачковые оладьи, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги