Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Вода 2339 г
Картофель 388 г
Помидор (томат), парниковый 178 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро 503 г
Кабачок 457 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Чеснок 11 г
Пассеровка 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.2% 2111 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.1% 1514 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.4% 2857 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.8% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 15.7% 983 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 16.1% 952 г
Лютеин + Зеаксантин 19.374 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3600 г
Витамин В4, холин 12.18 мг 500 мг 2.4% 3.7% 4105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 11.4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 5.069 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7891 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 5.7% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 12.55 мг 90 мг 13.9% 21.4% 717 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин D3, холекальциферол 0.018 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 3.8% 4065 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34247 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 3.4% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.3215 мг 20 мг 6.6% 10.1% 1513 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 1.758 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.18 мг 2500 мг 7.7% 11.8% 1301 г
Кальций, Ca 12.86 мг 1000 мг 1.3% 2% 7776 г
Кремний, Si 13.349 мг 30 мг 44.5% 68.4% 225 г
Магний, Mg 11.15 мг 400 мг 2.8% 4.3% 3587 г
Натрий, Na 18.34 мг 1300 мг 1.4% 2.2% 7088 г
Сера, S 39.68 мг 1000 мг 4% 6.1% 2520 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 8.9% 1732 г
Хлор, Cl 16.45 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.7 мкг ~
Бор, B 43.7 мкг ~
Ванадий, V 25.24 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 3.7% 4157 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 11628 г
Кобальт, Co 1.716 мкг 10 мкг 17.2% 26.4% 583 г
Литий, Li 12.724 мкг ~
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 6.3% 2433 г
Медь, Cu 55.24 мкг 1000 мкг 5.5% 8.4% 1810 г
Молибден, Mo 4.13 мкг 70 мкг 5.9% 9.1% 1695 г
Никель, Ni 2.129 мкг ~
Рубидий, Rb 107.4 мкг ~
Селен, Se 3.57 мкг 55 мкг 6.5% 10% 1541 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 93.36 мкг 4000 мкг 2.3% 3.5% 4284 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 7.5% 2058 г
Цинк, Zn 0.4112 мг 12 мг 3.4% 5.2% 2918 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.1%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 32.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.404 г min 16.8 г 8.4% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.204 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.004 г от 11.2 до 20.6 г 9% 13.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.908 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.547 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 65,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.1 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, кремнием - 44,5 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 65,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги