Рецепт Кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи

Кабачок (Жарка) 227 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Яичный белок куриный (Жарка) 1 С1
Хлопья Царь 5 злаков 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.6% 1382 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.7% 2074 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.6% 2147 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.9% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 7% 1689 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 12.9% 914 г
Витамин В4, холин 63.65 мг 500 мг 12.7% 15.1% 786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 9.3% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.548 мкг 400 мкг 1.9% 2.3% 5299 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.8% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 9.1% 1299 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 5.2% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7177 г
Витамин Н, биотин 5.531 мкг 50 мкг 11.1% 13.2% 904 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.6962 мг 20 мг 8.5% 10.1% 1179 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.01 мг 2500 мг 10.2% 12.1% 980 г
Кальций, Ca 26.49 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3775 г
Кремний, Si 26.259 мг 30 мг 87.5% 103.9% 114 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 3.4% 3407 г
Натрий, Na 54.19 мг 1300 мг 4.2% 5% 2399 г
Сера, S 61.06 мг 1000 мг 6.1% 7.2% 1638 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 8.1% 1473 г
Хлор, Cl 54.92 мг 2300 мг 2.4% 2.9% 4188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.1 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 5.43 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 5.8% 2029 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 3.4% 3417 г
Кобальт, Co 3.177 мкг 10 мкг 31.8% 37.8% 315 г
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 6.3% 1873 г
Медь, Cu 64.73 мкг 1000 мкг 6.5% 7.7% 1545 г
Молибден, Mo 4.055 мкг 70 мкг 5.8% 6.9% 1726 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 8.674 мкг 55 мкг 15.8% 18.8% 634 г
Фтор, F 15.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25806 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4.8% 2475 г
Цинк, Zn 0.4848 мг 12 мг 4% 4.8% 2475 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.294 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1 г min 16.8 г 6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином H - 11,1 %, кремнием - 87,5 %, кобальтом - 31,8 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Кабачковые оладьи

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты