Рецепт Икра кабачковая дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая дом

Кабачок 2900 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 125 г
Морковь 250 г
Лук репчатый 500 г
Томатная Паста [Кухмастер] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.2% 1600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.3% 4132 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.6% 1538 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.5 мкг 900 мкг 14.8% 26.4% 674 г
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 28.5% 624 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 3% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 9.6% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.283 мкг 400 мкг 3.1% 5.5% 3257 г
Витамин C, аскорбиновая 12.91 мг 90 мг 14.3% 25.5% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.4% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.457 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 10941 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 6.1% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.6628 мг 20 мг 3.3% 5.9% 3018 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.71 мг 2500 мг 8.6% 15.3% 1164 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 3% 5862 г
Кремний, Si 24.838 мг 30 мг 82.8% 147.6% 121 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 5% 3620 г
Натрий, Na 3.39 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 38348 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11338 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 4.5% 3980 г
Хлор, Cl 7.33 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 31378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.1 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Ванадий, V 11.08 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20548 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 28.7% 623 г
Литий, Li 0.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 11.4% 1555 г
Медь, Cu 50.82 мкг 1000 мкг 5.1% 9.1% 1968 г
Молибден, Mo 3.253 мкг 70 мкг 4.6% 8.2% 2152 г
Никель, Ni 1.606 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24775 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 10.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36697 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 4.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.3243 мг 12 мг 2.7% 4.8% 3700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Икра кабачковая дом составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ ДОМ

Икра кабачковая дом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 14,3 %, кремнием - 82,8 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Икра кабачковая дом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая дом, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы