Рецепт картошка тушёная с бульоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка тушёная с бульоном

Куриная грудка (филе) 200 г
Морковь, красная 80 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок луковица 30 г
Картофель 500 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка тушёная с бульоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 11.1% 2375 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.6% 3982 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.9% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 10.3% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.9 мкг 900 мкг 10.2% 26.9% 979 г
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 26.9% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 5806 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.3% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.5% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 13.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 2.99 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 13378 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 17.9% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1.1% 25862 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 51020 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.7101 мг 20 мг 8.6% 22.7% 1170 г
Ниацин 1.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.89 мг 2500 мг 8% 21.1% 1244 г
Кальций, Ca 11.39 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 8780 г
Магний, Mg 18.35 мг 400 мг 4.6% 12.1% 2180 г
Натрий, Na 9.42 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 13800 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8130 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 13.2% 2000 г
Хлор, Cl 17.7 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 12994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.6 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 39.01 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 7.1% 3766 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 9317 г
Кобальт, Co 2.654 мкг 10 мкг 26.5% 69.9% 377 г
Литий, Li 20.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 9.5% 2770 г
Медь, Cu 52.09 мкг 1000 мкг 5.2% 13.7% 1920 г
Молибден, Mo 3.246 мкг 70 мкг 4.6% 12.1% 2157 г
Никель, Ni 1.466 мкг ~
Рубидий, Rb 155.8 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17974 г
Фтор, F 61.83 мкг 4000 мкг 1.5% 4% 6469 г
Хром, Cr 5.34 мкг 50 мкг 10.7% 28.2% 936 г
Цинк, Zn 0.2909 мг 12 мг 2.4% 6.3% 4125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.349 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.386 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность картошка тушёная с бульоном составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЁНАЯ С БУЛЬОНОМ

картошка тушёная с бульоном богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,5 %

Чем полезен картошка тушёная с бульоном

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка тушёная с бульоном, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушёная с бульоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы