Рецепт Курица жар с карт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица жар с карт

Куриное Филе Без Кожи [Петелинка] 784 г
Картофель 663 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 63 г
Подсолнечное масло 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица жар с карт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 16.5% 644 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.6% 2959 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.6% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 10% 1064 г
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 10.9% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин В4, холин 5.19 мг 500 мг 1% 1.1% 9634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 7.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 3.882 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10304 г
Витамин C, аскорбиновая 8.91 мг 90 мг 9.9% 10.6% 1010 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1% 11278 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.8348 мг 20 мг 4.2% 4.5% 2396 г
Ниацин 0.612 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.31 мг 2500 мг 10.3% 11% 972 г
Кальций, Ca 5.51 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 18149 г
Кремний, Si 22.959 мг 30 мг 76.5% 81.6% 131 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 3.1% 3431 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 42345 г
Сера, S 14.28 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7003 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 3.7% 2888 г
Хлор, Cl 28.05 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 390.4 мкг ~
Бор, B 58.7 мкг ~
Ванадий, V 69.44 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4245 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Кобальт, Co 2.275 мкг 10 мкг 22.8% 24.3% 440 г
Литий, Li 34.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2415 г
Медь, Cu 64.7 мкг 1000 мкг 6.5% 6.9% 1546 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 6.6% 1613 г
Никель, Ni 2.442 мкг ~
Рубидий, Rb 220.2 мкг ~
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45082 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Фтор, F 15.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25907 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 9.6% 1109 г
Цинк, Zn 0.1745 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6877 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.143 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Курица жар с карт составляет 93,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (281.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ЖАР С КАРТ

Курица жар с карт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76,5 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Курица жар с карт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица жар с карт, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица жар с карт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги