Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка из кабачков
| Кабачок | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Яйцо куриное | 3 С0 |
| Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] | 25 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 25 г |
| сыр Ламбер | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8% | 1169 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.2% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.2% | 2222 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 11.4% | 817 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 4.8% | 1908 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 74.52 мг | 500 мг | 14.9% | 13.9% | 671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.466 мг | 5 мг | 9.3% | 8.7% | 1073 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.958 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 4017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 4.3% | 2158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.85 мг | 90 мг | 13.2% | 12.3% | 759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.5% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 2.9% | 3240 г |
| Витамин Н, биотин | 5.967 мкг | 50 мкг | 11.9% | 11.1% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5197 мг | 20 мг | 7.6% | 7.1% | 1316 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.04 мг | 2500 мг | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 24.13 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4144 г |
| Кремний, Si | 10.773 мг | 30 мг | 35.9% | 33.5% | 278 г |
| Магний, Mg | 13.36 мг | 400 мг | 3.3% | 3.1% | 2994 г |
| Натрий, Na | 37.36 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.7% | 3480 г |
| Сера, S | 53.26 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.9% | 1878 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 7.7% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 59.34 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 5.9% | 1597 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 3.7% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 4.857 мкг | 10 мкг | 48.6% | 45.3% | 206 г |
| Литий, Li | 8.593 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1228 мг | 2 мг | 6.1% | 5.7% | 1629 г |
| Медь, Cu | 74.88 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 5.01 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.7% | 1397 г |
| Никель, Ni | 4.508 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.546 мкг | 55 мкг | 15.5% | 14.4% | 644 г |
| Титан, Ti | 0.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18265 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 5.5% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.466 мг | 12 мг | 3.9% | 3.6% | 2575 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.212 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 107.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.5 г | -% | |
| Жиры | 5.6 г | -% | |
| Углеводы | 7.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ
Запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, холином - 14,9 %, витамином C - 13,2 %, витамином H - 11,9 %, кремнием - 35,9 %, кобальтом - 48,6 %, селеном - 15,5 %
Чем полезен Запеканка из кабачков
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сельдь под шубой
- Магний цитрат
- Салат автентичний офісна версія
- Варенье малиновое с мятой
- Горбуша натуральная. Консервы
- Яичница с луком и помидором
- ВитамиД
- Треска
- Слойка Гребешок с яблоком
- Биойогурт с манго
- Соус соевый Kikkoman
- Кето-брауни
- Левушка ирис
- Апифитотонус
- Батон нарезной
- Tuna do alba
- Колбаса куриная со сливками
- Сыр фасованный Маслам Сыробогатов
- Омлет с овощами
- Творог 5%
- Гречневая лапша с говядиной
- Самса магнит Анапа
- ветчина кампана грудка
- Творожная масса с изюмом
- Тесто для пиццы
- Холодный суп латвия
- Куриные оладья
- Свекольник
- Овощной салат
- Чечевичные булочки
- Морковный овсянка
- Шейка варено копч Евроспар
- Сырники с апельсиновой цедрой 02.05.2023 (копия)
- Бутерброд с колбасой
- Намазка с тофу
- Льняная каша
- Миндальное молоко
- Овощное рагу с индейкой 04.08.23
- Бриошь классический
- Назмка с тофу и сыром
- Лук с фасолью
- Сырники
- Йогурт домашний с яблоком
- Хлебцы гречневые "Гречневый микс"
- Творожное печенье с изюмом
- Рисовая мука
- Мёд
- кокосовое молоко
- Мороженое банан
- Насыпной пирог с ягодами
- Коллаген
- Чевапчичи Delikaiser
- Баклажаны с творожным сыром
- Бомбабар мороженое протеиновое
- Паштет из куриной печени
- Овощное рагу мой2
- Курица в рукаве
- Салат Парамониха
- Малиновое варенье
- Milky chocolate
- Чай с лимоном и с/с
- Сардины мороженые
- Куриный суп с Парамонихой
- Двойной фреш маффин
- Перец фаршированный (мой) из котлет
- Тост с ростбифом
- Хлеб зерновой
- Тофу-паштет трюфельный
- Тост с сыром и ветчиной
- Протеин
- Омлет с грибами
- Колбаса домашняя запеченная
- сгущéнка
- Каша толокняная
- Овощное рагу
- Йогурт из козьего молока
- Хлеб пшеничный
- Блины с яблоками
- Масло амаранта
- Маффин с яйцом и сыром
- Котлетки с кабачком
- Поке с лососем
- Тортик Белковый
- Рамен с курицей с допами
- Салат из морской капусты с луком от 04/08-23
- Смузи из зелёной кречки
- Мангал салат
- Протеин
- Кэрнэцей
- Трутовик серно-желтый
- Тыквенное растительное масло
- Овсяная каша с изюмом и яблоками
- Чечевичные оладьи с кабачком
- Картофель запеченный
- Колбаса копченая Черкизово Модерн
- Артролонг
- Куриные ножки запеченные
- Цикорий «с черникой»
- Салатик из помидоров и пекинки
- Каша пшенная на соевом молоке
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков, калорийность 107,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
