Рецепт Салат из капусты, моркови и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из капусты, моркови и яблок
| Капуста белокочанная | 469 г |
| Морковь, красная | 148 г |
| Яблоки | 105 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты, моркови и яблок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 6.2% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 8.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 31.1% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 12.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 412.6 мкг | 900 мкг | 45.8% | 142.2% | 218 г |
| бета Каротин | 2.477 мг | 5 мг | 49.5% | 153.7% | 202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 7.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.5% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.95 мг | 500 мг | 1.4% | 4.3% | 7194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 12.4% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 15.2% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.632 мкг | 400 мкг | 2.2% | 6.8% | 4634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.71 мг | 90 мг | 35.2% | 109.3% | 284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 3.7% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.121 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 41322 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.4 мкг | 120 мкг | 43.7% | 135.7% | 229 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8683 мг | 20 мг | 4.3% | 13.4% | 2303 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.3 мг | 2500 мг | 11.1% | 34.5% | 905 г |
| Кальций, Ca | 39.04 мг | 1000 мг | 3.9% | 12.1% | 2561 г |
| Магний, Mg | 19.49 мг | 400 мг | 4.9% | 15.2% | 2052 г |
| Натрий, Na | 16.53 мг | 1300 мг | 1.3% | 4% | 7864 г |
| Сера, S | 25.99 мг | 1000 мг | 2.6% | 8.1% | 3848 г |
| Фосфор, P | 33 мг | 800 мг | 4.1% | 12.7% | 2424 г |
| Хлор, Cl | 37.24 мг | 2300 мг | 1.6% | 5% | 6176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 206.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.853 мг | 18 мг | 4.7% | 14.6% | 2110 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.8% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 2.504 мкг | 10 мкг | 25% | 77.6% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.1583 мг | 2 мг | 7.9% | 24.5% | 1263 г |
| Медь, Cu | 81.11 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 25.2% | 1233 г |
| Молибден, Mo | 11.468 мкг | 70 мкг | 16.4% | 50.9% | 610 г |
| Селен, Se | 0.259 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.6% | 21236 г |
| Фтор, F | 18.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.6% | 21130 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 27.6% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.3636 мг | 12 мг | 3% | 9.3% | 3300 г |
Энергетическая ценность Салат из капусты, моркови и яблок составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ, МОРКОВИ И ЯБЛОК
Салат из капусты, моркови и яблок богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 45,8 %, бэта-каротином - 49,5 %, витамином C - 35,2 %, витамином K - 43,7 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 25 %, молибденом - 16,4 %
Чем полезен Салат из капусты, моркови и яблок
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат 28_02
- перцы фаршированные диетические
- Калифорнийский Куриный салатик
- Творожно-медовый крем с фруктами
- Компот из сухофруктов
- Питайя
- Био-овсяный продукт velle с брусникой
- Яичница с салатом и корицей.
- рыба тушеная
- картофель вар.
- десерт из яблок и вишни
- картофель отварной
- Сайра кончервированная натуральная
- Хлопья кукурузные
- Сільський творог
- Сахар коричневый
- Мед
- Овощная смесь от 01.03.13
- вода
- Сыр Oltermanni 17%
- льняная мука с селеном, калием и магнием
- Вітаміни Complex
- печень в сметане
- льняное семя дробленое
- Омлет с молоком 50/50
- Милки вэй
- Сырники домашние
- Бедра цыплят в панеровке
- Мясная запеканка
- Вонтоны Ваби-саби
- "Активиа", яблоко-злаки, 1,5%
- Мисо-суп Ваби-саби
- Сыр Снофриск
- Макароны из тв. сортов пшеницы
- Омлет из цветной капусты
- Блинчики с клубникой
- Батончик
- Каша рисовая
- Салат из риса и тунца
- Каша ячневая
- Каша кукурузная
- суп-пюре грибной
- Каша гречневая, из продела
- Компот из абрикосов
- Тушеный картофель.
- Каша манная
- Салат с рукколой
- Элевит
- Запеканка яичная
- Кофе заварной с сахаром и молоком
- Чай с молоком и сахаром
- Рис с цветной капустой
- Курица под шубой
- Цикорий растворимый с сахаром и молоком
- Кальцемин
- Салат скорый (качанный салат и помидоры)
- Какао с сахаром и молоком
- зефир
- Кофе растворимый с сахаром и молоком
- печенье юбилейное с глазурью
- яйцо пашот
- Кета копченая
- Запеканка 28 02
- Сухофрукты-орехи
- Суп с фрикадельками 28/02/13
- Творог Благода обезжиренный
- Стебель сельдерея
- соевый соус
- чай з різними травами
- кекс с яблоками
- имбирь
- муравейник (1шт-70г)
- фрикадельки в горчичном соусе
- хлебцы-молодцы
- витамины ladyvita
- паштет виденский
- кэроб
- лактония кефирная
- малиновое варенье
- каша1
- энергетик коктель
- Дыня сушеная
- Винегрет
- овсяная каша на молоке
- Отвар шиповника
- Олади
- каша ячневая на молоке
- черника форте
- ДЫМОВИЦА ИЗ ЛОПАТКИ
- Активиа натуральная питьевая 2,4% Danon 290г
- Чай зеленый с лимоном и медом
- Томатный суп с чечевицей
- Новый рецепт
- Хлопья фитнес
- Овощи для жарки по-полесски
- Омлет с овощами по-полесски и перцем
- бутерброд с икрой
- омлет с плавленым сыром
- Крекер "TUC" original (3.6гр.)
- Кофе черный
Метки: Как приготовить Салат из капусты, моркови и яблок, калорийность 32,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты, моркови и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
124
7
0.3
22.9
4
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Кекс с изюмом и глазурью
317.9
6.2
10
51.4
3
Лучшие рационы
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Интересные блоги
