Рецепт Кабачок запеченый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок запеченый

Кабачок (Запекание)	500 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	250 г
Шампиньоны (Запекание)	100 г
Чеснок (Запекание)	15 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок запеченый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29.8 ккал	1684 ккал	1.8%	6%	5651 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	7%	4750 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	2.3%	14000 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	8.1%	4132 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	25.2%	1333 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	13.1%	2554 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.4 мкг	900 мкг	4%	13.4%	2473 г
альфа Каротин	0.059 мкг	~
бета Каротин	0.213 мг	5 мг	4.3%	14.4%	2347 г
бета Криптоксантин	0.123 мкг	~
Ликопин	0.099 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.236 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	10.4%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	18.8%	1782 г
Витамин В4, холин	10.79 мг	500 мг	2.2%	7.4%	4634 г
Витамин В5, пантотеновая	0.411 мг	5 мг	8.2%	27.5%	1217 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	13.8%	2439 г
Витамин В9, фолаты	8.691 мкг	400 мкг	2.2%	7.4%	4602 г
Витамин В12, кобаламин	0.016 мкг	3 мкг	0.5%	1.7%	18750 г
Витамин C, аскорбиновая	9.34 мг	90 мг	10.4%	34.9%	964 г
Витамин D, кальциферол	0.016 мкг	10 мкг	0.2%	0.7%	62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.099 мг	15 мг	0.7%	2.3%	15152 г
гамма Токоферол	0.032 мг	~
Витамин Н, биотин	2.801 мкг	50 мкг	5.6%	18.8%	1785 г
Витамин К, филлохинон	6.7 мкг	120 мкг	5.6%	18.8%	1791 г
Витамин РР, НЭ	1.5848 мг	20 мг	7.9%	26.5%	1262 г
Ниацин	1.385 мг	~
Бетаин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	348.45 мг	2500 мг	13.9%	46.6%	717 г
Кальций, Ca	23.82 мг	1000 мг	2.4%	8.1%	4198 г
Кремний, Si	24.069 мг	30 мг	80.2%	269.1%	125 г
Магний, Mg	10.9 мг	400 мг	2.7%	9.1%	3670 г
Натрий, Na	198.98 мг	1300 мг	15.3%	51.3%	653 г
Сера, S	11.27 мг	1000 мг	1.1%	3.7%	8873 г
Фосфор, P	41.5 мг	800 мг	5.2%	17.4%	1928 г
Хлор, Cl	319.38 мг	2300 мг	13.9%	46.6%	720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	174.2 мкг	~
Бор, B	55 мкг	~
Ванадий, V	5 мкг	~
Железо, Fe	0.591 мг	18 мг	3.3%	11.1%	3046 г
Йод, I	3.71 мкг	150 мкг	2.5%	8.4%	4043 г
Кобальт, Co	5.522 мкг	10 мкг	55.2%	185.2%	181 г
Литий, Li	10.426 мкг	~
Марганец, Mn	0.2342 мг	2 мг	11.7%	39.3%	854 г
Медь, Cu	165.16 мкг	1000 мкг	16.5%	55.4%	605 г
Молибден, Mo	5.876 мкг	70 мкг	8.4%	28.2%	1191 г
Никель, Ni	5.735 мкг	~
Рубидий, Rb	75.3 мкг	~
Селен, Se	4.891 мкг	55 мкг	8.9%	29.9%	1125 г
Стронций, Sr	2.62 мкг	~
Титан, Ti	8.97 мкг	~
Фтор, F	12.74 мкг	4000 мкг	0.3%	1%	31397 г
Хром, Cr	5.28 мкг	50 мкг	10.6%	35.6%	947 г
Цинк, Zn	0.3315 мг	12 мг	2.8%	9.4%	3620 г
Цирконий, Zr	1.69 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.608 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.005 г	~
Лизин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.007 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.007 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.453 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.012 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.026 г	min 16.8 г	0.2%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.082 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.084 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кабачок запеченый составляет 29,8 кКал.

Порция = 122 гр (36.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	29.8 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	89 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ЗАПЕЧЕНЫЙ

Кабачок запеченый богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,9 %, кремнием - 80,2 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 55,2 %, марганцем - 11,7 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Кабачок запеченый

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачок запеченый, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок запеченый, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Заливной пирог с курицей

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе