Рецепт Китайский жареный рис с копченым беконом, свининой, яйцом, зеленым горошком и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Китайский жареный рис с копченым беконом, свининой, яйцом, зеленым горошком и стручковой фасолью

Яйцо куриное (Жарка)	2 С1
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная	50 г
Горошек зелёный с/м	60 г
Лук белый	120 г
Бекон сырокопченый	50 г
Кунжутное масло	15 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Баклажан (Запекание)	100 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Свинина мякоть брусок	200 г
Имбирь, крень сушеный молотый	15 г
Устричный соус	20 г
Морковь (Жарка)	50 г
Соевый соус	10 г
Соус чу хоу	20 г
Рис басмати	125 г
Вода	375 г
Подсолнечное масло	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Китайский жареный рис с копченым беконом, свининой, яйцом, зеленым горошком и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.3 ккал	1684 ккал	10.1%	6%	995 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	4%	1462 г
Жиры	11.8 г	56 г	21.1%	12.5%	475 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	2.9%	2028 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.1%	1429 г
Вода	68.8 г	2273 г	3%	1.8%	3304 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.9 мкг	900 мкг	10.9%	6.4%	919 г
Ретинол	0.021 мг	~
альфа Каротин	3.648 мкг	~
бета Каротин	0.497 мг	5 мг	9.9%	5.8%	1006 г
бета Криптоксантин	9.423 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	54.104 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.175 мг	1.5 мг	11.7%	6.9%	857 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	2.6%	2250 г
Витамин В4, холин	42.42 мг	500 мг	8.5%	5%	1179 г
Витамин В5, пантотеновая	0.332 мг	5 мг	6.6%	3.9%	1506 г
Витамин В6, пиридоксин	0.161 мг	2 мг	8.1%	4.8%	1242 г
Витамин В9, фолаты	6.95 мкг	400 мкг	1.7%	1%	5755 г
Витамин В12, кобаламин	0.47 мкг	3 мкг	15.7%	9.3%	638 г
Витамин C, аскорбиновая	2.3 мг	90 мг	2.6%	1.5%	3913 г
Витамин D, кальциферол	0.174 мкг	10 мкг	1.7%	1%	5747 г
Витамин D3, холекальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.102 мг	15 мг	14%	8.3%	714 г
бета Токоферол	0.039 мг	~
гамма Токоферол	0.065 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.744 мкг	50 мкг	5.5%	3.2%	1822 г
Витамин К, филлохинон	4.9 мкг	120 мкг	4.1%	2.4%	2449 г
Витамин РР, НЭ	1.5747 мг	20 мг	7.9%	4.7%	1270 г
Ниацин	0.665 мг	~
Бетаин	0.191 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	134.34 мг	2500 мг	5.4%	3.2%	1861 г
Кальций, Ca	20.6 мг	1000 мг	2.1%	1.2%	4854 г
Кремний, Si	13.39 мг	30 мг	44.6%	26.3%	224 г
Магний, Mg	19.05 мг	400 мг	4.8%	2.8%	2100 г
Натрий, Na	369.09 мг	1300 мг	28.4%	16.8%	352 г
Сера, S	72.01 мг	1000 мг	7.2%	4.3%	1389 г
Фосфор, P	79.8 мг	800 мг	10%	5.9%	1003 г
Хлор, Cl	303.94 мг	2300 мг	13.2%	7.8%	757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	191.9 мкг	~
Бор, B	49.8 мкг	~
Ванадий, V	19.1 мкг	~
Железо, Fe	1.147 мг	18 мг	6.4%	3.8%	1569 г
Йод, I	3 мкг	150 мкг	2%	1.2%	5000 г
Кобальт, Co	2.883 мкг	10 мкг	28.8%	17%	347 г
Литий, Li	5.193 мкг	~
Марганец, Mn	0.5984 мг	2 мг	29.9%	17.7%	334 г
Медь, Cu	110.17 мкг	1000 мкг	11%	6.5%	908 г
Молибден, Mo	5.832 мкг	70 мкг	8.3%	4.9%	1200 г
Никель, Ni	2.665 мкг	~
Олово, Sn	4.57 мкг	~
Рубидий, Rb	49.8 мкг	~
Селен, Se	6.422 мкг	55 мкг	11.7%	6.9%	856 г
Стронций, Sr	0.74 мкг	~
Титан, Ti	1.9 мкг	~
Фтор, F	54.55 мкг	4000 мкг	1.4%	0.8%	7333 г
Хром, Cr	2.95 мкг	50 мкг	5.9%	3.5%	1695 г
Цинк, Zn	1.0471 мг	12 мг	8.7%	5.1%	1146 г
Цирконий, Zr	0.84 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.227 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аргинин*	0.167 г	~
Валин	0.136 г	~
Гистидин*	0.058 г	~
Изолейцин	0.112 г	~
Лейцин	0.19 г	~
Лизин	0.139 г	~
Метионин	0.057 г	~
Метионин + Цистеин	0.09 г	~
Треонин	0.101 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.119 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.176 г	~
Заменимые аминокислоты	0.14 г	~
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.241 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	0.384 г	~
Пролин	0.105 г	~
Серин	0.136 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	3.2 г	от 4.7 до 16.8 г	68.1%	40.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.215 мг	~
бета Ситостерол	14.242 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.019 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.828 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.44 г	~
20:0 Арахиновая	0.02 г	~
22:0 Бегеновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.389 г	min 16.8 г	14.2%	8.4%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.064 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.031 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.286 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.563 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.366 г	от 11.2 до 20.6 г	30.1%	17.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.1 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.19 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.012 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Китайский жареный рис с копченым беконом, свининой, яйцом, зеленым горошком и стручковой фасолью составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.3 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	11.8 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	68.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИТАЙСКИЙ ЖАРЕНЫЙ РИС С КОПЧЕНЫМ БЕКОНОМ, СВИНИНОЙ, ЯЙЦОМ, ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ

Китайский жареный рис с копченым беконом, свининой, яйцом, зеленым горошком и стручковой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,7 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином E - 14 %, кремнием - 44,6 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 29,9 %, медью - 11 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Китайский жареный рис с копченым беконом, свининой, яйцом, зеленым горошком и стручковой фасолью

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Китайский жареный рис с копченым беконом, свининой, яйцом, зеленым горошком и стручковой фасолью, калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Китайский жареный рис с копченым беконом, свининой, яйцом, зеленым горошком и стручковой фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, аргентинские креветки, авокадо, сыр, конопли ядро, устричный соус, черри, огурец

КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе