Рецепт Салат с луком из своих овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с луком из своих овощей

Лук зеленый (перо) 48 г
Помидор (томат), грунтовый 445 г
Огурец грунтовый 387 г
Масло Подсолнечное Сыродавленное [Vivid] 10 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с луком из своих овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.5% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7.9% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.8% 7065 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 20.5% 1667 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 14% 2460 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.5 мкг 900 мкг 9.8% 33.6% 1017 г
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 36.3% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 9.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 8.2% 4186 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 4.1% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 17.1% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 13% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.183 мкг 400 мкг 2% 6.8% 4888 г
Витамин C, аскорбиновая 18.4 мг 90 мг 20.4% 69.9% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 10.3% 3363 г
Витамин Н, биотин 1.036 мкг 50 мкг 2.1% 7.2% 4826 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 57.2% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.5057 мг 20 мг 2.5% 8.6% 3955 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.54 мг 2500 мг 8.8% 30.1% 1139 г
Кальций, Ca 22.32 мг 1000 мг 2.2% 7.5% 4480 г
Кремний, Si 26.227 мг 30 мг 87.4% 299.3% 114 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 14.7% 2353 г
Натрий, Na 5.5 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 23636 г
Сера, S 10.09 мг 1000 мг 1% 3.4% 9911 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 14% 2454 г
Хлор, Cl 42.36 мг 2300 мг 1.8% 6.2% 5430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.9 мкг ~
Бор, B 69.8 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 14.4% 2362 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 5.5% 6303 г
Кобальт, Co 3.8 мкг 10 мкг 38% 130.1% 263 г
Литий, Li 14.774 мкг ~
Марганец, Mn 0.1585 мг 2 мг 7.9% 27.1% 1262 г
Медь, Cu 103.1 мкг 1000 мкг 10.3% 35.3% 970 г
Молибден, Mo 4.997 мкг 70 мкг 7.1% 24.3% 1401 г
Никель, Ni 6.606 мкг ~
Рубидий, Rb 100.6 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 2.1% 15449 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 1.7% 18957 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 36.3% 942 г
Цинк, Zn 0.209 мг 12 мг 1.7% 5.8% 5742 г
Цирконий, Zr 2.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%

Энергетическая ценность Салат с луком из своих овощей составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ЛУКОМ ИЗ СВОИХ ОВОЩЕЙ

Салат с луком из своих овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, витамином K - 16,7 %, кремнием - 87,4 %, кобальтом - 38 %

Чем полезен Салат с луком из своих овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с луком из своих овощей, калорийность 29,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с луком из своих овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги