Рецепт Творог утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог утренний

Творог 9% жирности 60 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 40 г
Персик 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.5% 1101 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7% 1647 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.3% 3422 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.3% 1818 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.1% 2817 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 7.9% 1442 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 6% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 10.3% 1118 г
Витамин В4, холин 25.06 мг 500 мг 5% 5.8% 1995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 5.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 16.06 мкг 400 мкг 4% 4.6% 2491 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 14.9% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 5.27 мг 90 мг 5.9% 6.8% 1708 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 4.8% 2404 г
Витамин Н, биотин 2.432 мкг 50 мкг 4.9% 5.6% 2056 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.85 мг 20 мг 9.3% 10.7% 1081 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.5 мг 2500 мг 9.8% 11.3% 1022 г
Кальций, Ca 83.6 мг 1000 мг 8.4% 9.7% 1196 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 19.2% 600 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 5.2% 2235 г
Натрий, Na 37.7 мг 1300 мг 2.9% 3.3% 3448 г
Сера, S 67 мг 1000 мг 6.7% 7.7% 1493 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 14.7% 783 г
Хлор, Cl 66.6 мг 2300 мг 2.9% 3.3% 3453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 93.5 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 2.8% 4091 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 4.3% 2727 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 22.5% 513 г
Литий, Li 1.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 4.3% 2717 г
Медь, Cu 49.2 мкг 1000 мкг 4.9% 5.6% 2033 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 7% 1643 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 9.45 мкг 55 мкг 17.2% 19.8% 582 г
Стронций, Sr 42.55 мкг ~
Фтор, F 24.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16260 г
Хром, Cr 8 мкг 50 мкг 16% 18.4% 625 г
Цинк, Zn 0.2482 мг 12 мг 2.1% 2.4% 4835 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.495 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.778 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.243 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.986 г min 16.8 г 5.9% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творог утренний составляет 86,8 кКал.

  • Порция = 200 гр (173.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ УТРЕННИЙ

Творог утренний богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,9 %, кремнием - 16,7 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 19,5 %, селеном - 17,2 %, хромом - 16 %

Чем полезен Творог утренний

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог утренний, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог утренний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги