Рецепт каша пшенная с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная с изюмом

Вода 2000 г
Изюм 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 60 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 750 г
Изюм (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.8 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1520 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.7% 2452 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 9.5% 956 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.8% 3210 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 10.128 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 3949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.5% 19737 г
Витамин РР, НЭ 1.231 мг 20 мг 6.2% 5.6% 1625 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.76 мг 2500 мг 4.4% 4% 2257 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6086 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 5.5% 1645 г
Натрий, Na 141.68 мг 1300 мг 10.9% 9.8% 918 г
Сера, S 20.78 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4812 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 7.6% 1192 г
Хлор, Cl 208.54 мг 2300 мг 9.1% 8.2% 1103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 4.5% 2016 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Кобальт, Co 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 19.4% 465 г
Марганец, Mn 0.2374 мг 2 мг 11.9% 10.7% 842 г
Медь, Cu 95.01 мкг 1000 мкг 9.5% 8.6% 1053 г
Молибден, Mo 5.056 мкг 70 мкг 7.2% 6.5% 1384 г
Никель, Ni 2.228 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Титан, Ti 5.06 мкг ~
Фтор, F 74.61 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5361 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Цинк, Zn 0.4274 мг 12 мг 3.6% 3.2% 2808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.134 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная с изюмом составляет 110,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ИЗЮМОМ

каша пшенная с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,5 %, марганцем - 11,9 %

Чем полезен каша пшенная с изюмом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная с изюмом, калорийность 110,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы