Рецепт Суп тайский дочь пекаря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп тайский дочь пекаря

Помидор (томат), парниковый 15 г
Креветка приготовленная 35 г
Мидии 40 г
Треска 30 г
Сливки Кокосовые [Econutrena] 15 г
Шампиньоны 20 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 15 г
Рисовая каша по 1-268 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп тайский дочь пекаря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.5 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1182 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 9.1% 768 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7% 1000 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4.3% 1634 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.1% 3294 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1.4% 4972 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.2% 2169 г
Витамин В4, холин 22.69 мг 500 мг 4.5% 3.2% 2204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.7% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.4% 5128 г
Витамин В9, фолаты 12.859 мкг 400 мкг 3.2% 2.2% 3111 г
Витамин В12, кобаламин 2.409 мкг 3 мкг 80.3% 56.4% 125 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин Н, биотин 2.818 мкг 50 мкг 5.6% 3.9% 1774 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.5071 мг 20 мг 12.5% 8.8% 798 г
Ниацин 1.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.95 мг 2500 мг 9.6% 6.7% 1042 г
Кальций, Ca 29.36 мг 1000 мг 2.9% 2% 3406 г
Кремний, Si 0.682 мг 30 мг 2.3% 1.6% 4399 г
Магний, Mg 27.48 мг 400 мг 6.9% 4.8% 1456 г
Натрий, Na 251.18 мг 1300 мг 19.3% 13.5% 518 г
Сера, S 90.52 мг 1000 мг 9.1% 6.4% 1105 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 12.7% 553 г
Хлор, Cl 28.66 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 4% 1748 г
Йод, I 20.18 мкг 150 мкг 13.5% 9.5% 743 г
Кобальт, Co 5.864 мкг 10 мкг 58.6% 41.1% 171 г
Литий, Li 2.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.712 мг 2 мг 35.6% 25% 281 г
Медь, Cu 166.82 мкг 1000 мкг 16.7% 11.7% 599 г
Молибден, Mo 1.295 мкг 70 мкг 1.9% 1.3% 5405 г
Никель, Ni 2.114 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 13.659 мкг 55 мкг 24.8% 17.4% 403 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Титан, Ti 5.23 мкг ~
Фтор, F 98.09 мкг 4000 мкг 2.5% 1.8% 4078 г
Хром, Cr 9.02 мкг 50 мкг 18% 12.6% 554 г
Цинк, Zn 0.7702 мг 12 мг 6.4% 4.5% 1558 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.079 г ~
12:0 Лауриновая 0.629 г ~
14:0 Миристиновая 0.253 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп тайский дочь пекаря составляет 142,5 кКал.

  • Порция = 220 гр (313.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.5 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТАЙСКИЙ ДОЧЬ ПЕКАРЯ

Суп тайский дочь пекаря богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 80,3 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 18,1 %, йодом - 13,5 %, кобальтом - 58,6 %, марганцем - 35,6 %, медью - 16,7 %, селеном - 24,8 %, хромом - 18 %

Чем полезен Суп тайский дочь пекаря

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп тайский дочь пекаря, калорийность 142,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп тайский дочь пекаря, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты