Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Лук репчатый 25 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Масло Растительное [Олейна] 3 г
Йогурт «Греческий» [ВкусВилл] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.2 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4296 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.7% 2621 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.6% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.8% 5214 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.6% 1538 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 9.9% 2571 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 25.8% 991 г
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 27.8% 914 г
бета Криптоксантин 0.114 мкг ~
Ликопин 0.091 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.3% 6000 г
Витамин В4, холин 5.23 мг 500 мг 1% 2.6% 9560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 9.7% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 10.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.123 мкг 400 мкг 2% 5.1% 4924 г
Витамин C, аскорбиновая 17.73 мг 90 мг 19.7% 50.3% 508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 8.4% 3018 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 0.869 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5754 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 13.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.5427 мг 20 мг 2.7% 6.9% 3685 г
Ниацин 0.366 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.77 мг 2500 мг 8.7% 22.2% 1153 г
Кальций, Ca 19.55 мг 1000 мг 2% 5.1% 5115 г
Кремний, Si 4.404 мг 30 мг 14.7% 37.5% 681 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 10.2% 2532 г
Натрий, Na 442.44 мг 1300 мг 34% 86.7% 294 г
Сера, S 15.12 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6614 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 7.7% 3376 г
Хлор, Cl 718.92 мг 2300 мг 31.3% 79.8% 320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.9 мкг ~
Бор, B 90.1 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 10.7% 2390 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.8% 9146 г
Кобальт, Co 4.648 мкг 10 мкг 46.5% 118.6% 215 г
Литий, Li 19.807 мкг ~
Марганец, Mn 0.1785 мг 2 мг 8.9% 22.7% 1120 г
Медь, Cu 90.43 мкг 1000 мкг 9% 23% 1106 г
Молибден, Mo 6.311 мкг 70 мкг 9% 23% 1109 г
Никель, Ni 9.227 мкг ~
Рубидий, Rb 132.1 мкг ~
Селен, Se 0.486 мкг 55 мкг 0.9% 2.3% 11317 г
Фтор, F 15.67 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25526 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 20.4% 1256 г
Цинк, Zn 0.2085 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5755 г
Цирконий, Zr 3.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.592 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.418 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 39,2 кКал.

  • Порция = 147 гр (57.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,7 %, кремнием - 14,7 %, хлором - 31,3 %, кобальтом - 46,5 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 39,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги