Рецепт Суп (курица с пшенкой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп (курица с пшенкой)

Вода 2700 г
Морковь (Пассерование) 125 г
Лук репчатый (Пассерование) 110 г
Картофель (Варка без слива) 240 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 45 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Петрушка свежая 25 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 40 г
Курица 2 кат. (Варка) 728 г
Способ приготовления

Суп (мясо индейки, вермишель)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп (курица с пшенкой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.6 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3614 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 11.6% 1854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9.2% 2333 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.6% 2509 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 17.4% 1230 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 18.2% 1174 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 10.95 мг 500 мг 2.2% 4.7% 4566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 5.6% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 8.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 1.643 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 24346 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 6.9% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 4.5% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.9% 22727 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.877 мкг 50 мкг 3.8% 8.2% 2664 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 21% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.663 мг 20 мг 8.3% 17.8% 1203 г
Ниацин 0.984 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.34 мг 2500 мг 3.4% 7.3% 2964 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7825 г
Кремний, Si 3.818 мг 30 мг 12.7% 27.3% 786 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4768 г
Натрий, Na 108.75 мг 1300 мг 8.4% 18% 1195 г
Сера, S 38.99 мг 1000 мг 3.9% 8.4% 2565 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 9.4% 2254 г
Хлор, Cl 172.08 мг 2300 мг 7.5% 16.1% 1337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.5 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 11.03 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 4.5% 4712 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13889 г
Кобальт, Co 2.36 мкг 10 мкг 23.6% 50.6% 424 г
Литий, Li 3.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 4.3% 4902 г
Медь, Cu 33.46 мкг 1000 мкг 3.3% 7.1% 2989 г
Молибден, Mo 2.972 мкг 70 мкг 4.2% 9% 2355 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 2.706 мкг 55 мкг 4.9% 10.5% 2033 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 86.64 мкг 4000 мкг 2.2% 4.7% 4617 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 4.9% 4310 г
Цинк, Zn 0.4117 мг 12 мг 3.4% 7.3% 2915 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.386 г ~
Лизин 0.35 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.397 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.325 г ~
Глутаминовая кислота 0.761 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп (курица с пшенкой) составляет 46,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.6 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП (КУРИЦА С ПШЕНКОЙ)

Суп (курица с пшенкой) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,7 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Суп (курица с пшенкой)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп (курица с пшенкой), калорийность 46,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп (курица с пшенкой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги