Рецепт Творожно-бананово-яблочно-кефирные маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-бананово-яблочно-кефирные маффины

Яйцо куриное 100 г
Овсяные отруби 20 г
творог молокошко 5% 100 г
Кефир 1% 50 г
Яблоки 100 г
Банан 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-бананово-яблочно-кефирные маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.9% 938 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.3% 1273 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.7% 2517 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 2.3% 3933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 6.8% 1374 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7% 1324 г
Витамин В4, холин 66.05 мг 500 мг 13.2% 12.2% 757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 7.3% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 4.262 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9385 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 5.3% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 3.65 мг 90 мг 4.1% 3.8% 2466 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 4.8% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6303 г
Витамин Н, биотин 4.881 мкг 50 мкг 9.8% 9.1% 1024 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1667 мг 20 мг 5.8% 5.4% 1714 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.33 мг 2500 мг 6.3% 5.8% 1579 г
Кальций, Ca 32.14 мг 1000 мг 3.2% 3% 3111 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3428 г
Натрий, Na 47.74 мг 1300 мг 3.7% 3.4% 2723 г
Сера, S 46.55 мг 1000 мг 4.7% 4.3% 2148 г
Фосфор, P 62.4 мг 800 мг 7.8% 7.2% 1282 г
Хлор, Cl 50.71 мг 2300 мг 2.2% 2% 4536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.2 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 0.95 мкг ~
Железо, Fe 1.202 мг 18 мг 6.7% 6.2% 1498 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 3.9% 2377 г
Кобальт, Co 2.738 мкг 10 мкг 27.4% 25.3% 365 г
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 2.4% 3839 г
Медь, Cu 47.14 мкг 1000 мкг 4.7% 4.3% 2121 г
Молибден, Mo 3.452 мкг 70 мкг 4.9% 4.5% 2028 г
Никель, Ni 4.048 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 7.976 мкг 55 мкг 14.5% 13.4% 690 г
Фтор, F 17.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22676 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 4% 2336 г
Цинк, Zn 0.3655 мг 12 мг 3% 2.8% 3283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.183 г min 16.8 г 7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Творожно-бананово-яблочно-кефирные маффины составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВО-ЯБЛОЧНО-КЕФИРНЫЕ МАФФИНЫ

Творожно-бананово-яблочно-кефирные маффины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Творожно-бананово-яблочно-кефирные маффины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-бананово-яблочно-кефирные маффины, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-бананово-яблочно-кефирные маффины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги