Рецепт Вок фунчоза с креветками ВВ (200 гр.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вок фунчоза с креветками ВВ (200 гр.)

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 43 г
Вода 85 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение) 14 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару 6 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 5 г
Кабачок (Тушение) 5 г
Кабачок, все сорта, вареный, без соли 5 г
Перец сладкий красный, вареный, без соли (Сша) ликопин 100% 4 г
Перец сладкий красный (Тушение) 4 г
Сельдерей (Тушение) 3 г
Сельдерей 3 г
Морковь отварная по 2-40 3 г
Морковь, вареная, без соли 3 г
Соевый соус 10 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 4 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 4 г
Кунжут 2 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вок фунчоза с креветками ВВ (200 гр.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1203 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.1% 2303 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.6% 1077 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6.4% 1117 г
Углеводы (общие) 19.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3252 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 5.4% 1341 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 57 мкг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 6.4% 1124 г
бета Криптоксантин 9.2 мкг ~
Ликопин 9.68 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.715 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В4, холин 34.9 мг 500 мг 7% 5% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.7 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5970 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.4% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 6.04 мг 90 мг 6.7% 4.8% 1490 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.005 мг 15 мг 13.4% 9.6% 748 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39370 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9062 мг 20 мг 4.5% 3.2% 2207 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 1.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.3 мг 2500 мг 3.7% 2.6% 2709 г
Кальций, Ca 48.39 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2067 г
Кремний, Si 3.1 мг 30 мг 10.3% 7.4% 968 г
Магний, Mg 22.57 мг 400 мг 5.6% 4% 1772 г
Натрий, Na 333.96 мг 1300 мг 25.7% 18.4% 389 г
Сера, S 34.71 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2881 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 5.6% 1272 г
Хлор, Cl 1.54 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 149351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.9 мкг ~
Бор, B 2 мкг ~
Ванадий, V 1.01 мкг ~
Железо, Fe 1.112 мг 18 мг 6.2% 4.4% 1619 г
Йод, I 6.29 мкг 150 мкг 4.2% 3% 2385 г
Кобальт, Co 1.173 мкг 10 мкг 11.7% 8.4% 853 г
Литий, Li 2.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 5% 1429 г
Медь, Cu 153.18 мкг 1000 мкг 15.3% 10.9% 653 г
Молибден, Mo 1.938 мкг 70 мкг 2.8% 2% 3612 г
Никель, Ni 3.179 мкг ~
Рубидий, Rb 2.7 мкг ~
Селен, Se 6.643 мкг 55 мкг 12.1% 8.6% 828 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 52.45 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7626 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 7.3% 982 г
Цинк, Zn 0.5716 мг 12 мг 4.8% 3.4% 2099 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.261 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 11.41 мг ~
бета Ситостерол 2.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.745 г min 16.8 г 10.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.727 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.599 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.025 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Вок фунчоза с креветками ВВ (200 гр.) составляет 140 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВОК ФУНЧОЗА С КРЕВЕТКАМИ ВВ (200 ГР.)

Вок фунчоза с креветками ВВ (200 гр.) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %, кобальтом - 11,7 %, медью - 15,3 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Вок фунчоза с креветками ВВ (200 гр.)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вок фунчоза с креветками ВВ (200 гр.), калорийность 140 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вок фунчоза с креветками ВВ (200 гр.), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги