Рецепт суп гороховый на индюшином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый на индюшином бульоне

Бульон из кур или индеек прозрачный 800 г
Горох отварной по 1-296 150 г
Картофель (Варка без слива) 110 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Укроп, свежий 30 г
Способ приготовления

В бульон добавить горох, картофель, варить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый на индюшином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.2% 1617 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.9% 2074 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.4% 4660 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 97.8 г 2273 г 4.3% 7.1% 2324 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.2 мкг 900 мкг 11.4% 18.7% 881 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.6% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.6% 3600 г
Витамин В4, холин 10.98 мг 500 мг 2.2% 3.6% 4554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.8% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 8.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.621 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 6041 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 3.8% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 9.5% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7853 г
Витамин Н, биотин 1.378 мкг 50 мкг 2.8% 4.6% 3628 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 15.8% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.6992 мг 20 мг 8.5% 14% 1177 г
Ниацин 0.804 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.93 мг 2500 мг 6.4% 10.5% 1573 г
Кальций, Ca 22.59 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4427 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 5.9% 2817 г
Натрий, Na 75.75 мг 1300 мг 5.8% 9.5% 1716 г
Сера, S 28.82 мг 1000 мг 2.9% 4.8% 3470 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 10.8% 1527 г
Хлор, Cl 20.62 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.2 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 14.85 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 10.5% 1552 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10417 г
Кобальт, Co 2.537 мкг 10 мкг 25.4% 41.7% 394 г
Литий, Li 7.331 мкг ~
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 5.1% 3180 г
Медь, Cu 34.07 мкг 1000 мкг 3.4% 5.6% 2935 г
Молибден, Mo 2.339 мкг 70 мкг 3.3% 5.4% 2993 г
Никель, Ni 0.535 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 87302 г
Фтор, F 19.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20597 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 7.9% 2092 г
Цинк, Zn 0.3507 мг 12 мг 2.9% 4.8% 3422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый на индюшином бульоне составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 97.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ НА ИНДЮШИНОМ БУЛЬОНЕ

суп гороховый на индюшином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, кобальтом - 25,4 %

Чем полезен суп гороховый на индюшином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый на индюшином бульоне, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый на индюшином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты