Рецепт паста (макароны). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста (макароны)

Макароны из цельнозерновой муки, сухие 500 г
Вода 800 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста (макароны)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.3% 1134 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.6% 3733 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 9.4% 642 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 11.4% 526 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.5% 4059 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 8.9% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.2% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.4% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 25.909 мкг 400 мкг 6.5% 3.9% 1544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин РР, НЭ 2.3318 мг 20 мг 11.7% 7% 858 г
Макроэлементы
Калий, K 97.81 мг 2500 мг 3.9% 2.3% 2556 г
Кальций, Ca 24.8 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4032 г
Магний, Mg 65.93 мг 400 мг 16.5% 9.9% 607 г
Натрий, Na 356.2 мг 1300 мг 27.4% 16.5% 365 г
Сера, S 68.86 мг 1000 мг 6.9% 4.1% 1452 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 8.9% 678 г
Хлор, Cl 543.65 мг 2300 мг 23.6% 14.2% 423 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 5.6% 1071 г
Кобальт, Co 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7353 г
Марганец, Mn 1.3921 мг 2 мг 69.6% 41.9% 144 г
Медь, Cu 209.26 мкг 1000 мкг 20.9% 12.6% 478 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7000 г
Фтор, F 72.73 мкг 4000 мкг 1.8% 1.1% 5500 г
Цинк, Zn 1.0827 мг 12 мг 9% 5.4% 1108 г

Энергетическая ценность паста (макароны) составляет 166,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА (МАКАРОНЫ)

паста (макароны) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,8 %, витамином PP - 11,7 %, магнием - 16,5 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 23,6 %, марганцем - 69,6 %, медью - 20,9 %

Чем полезен паста (макароны)

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста (макароны), калорийность 166,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста (макароны), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги