Рецепт Фарш с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фарш с луком и морковью
| Лук репчатый (Тушение) | 113 г |
| Фарш Говяжий [Restoria] | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 55 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фарш с луком и морковью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.8% | 608 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 13.2% | 409 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.8 мкг | 900 мкг | 21.5% | 11.6% | 464 г |
| бета Каротин | 1.163 мг | 5 мг | 23.3% | 12.6% | 430 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин В4, холин | 2.07 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 24155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.26 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1884 мг | 20 мг | 0.9% | 0.5% | 10616 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.46 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.1% | 4766 г |
| Кальций, Ca | 8.88 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11261 г |
| Кремний, Si | 3.307 мг | 30 мг | 11% | 5.9% | 907 г |
| Магний, Mg | 6.26 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6390 г |
| Натрий, Na | 2.86 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Сера, S | 13.81 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7241 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 1.1% | 4848 г |
| Хлор, Cl | 11.2 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.215 мг | 18 мг | 1.2% | 0.6% | 8372 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 1.125 мкг | 10 мкг | 11.3% | 6.1% | 889 г |
| Литий, Li | 0.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3175 г |
| Медь, Cu | 24.3 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4115 г |
| Молибден, Mo | 1.875 мкг | 70 мкг | 2.7% | 1.5% | 3733 г |
| Никель, Ni | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 59140 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35939 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.2048 мг | 12 мг | 1.7% | 0.9% | 5859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш с луком и морковью составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 185.6 кКал | -% | |
| Белки | 12.5 г | -% | |
| Жиры | 13.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 70.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАРШ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ
Фарш с луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 23,3 %, кремнием - 11 %, кобальтом - 11,3 %
Чем полезен Фарш с луком и морковью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат Корн с цыпленком
- Burn энергетик
- Ламинария
- Сырок вкуснотеево
- Йогурт безлактозный Вкусвилл
- Суп овощной с курицей
- Колбаса докторская
- Эклеры с масляно-ванильным кремом
- Пельмени с курицей
- Зелёный горошек
- Омлет творожный со шпинатом
- Адреналин Раш
- Мороженное молочное с ароматом ванили с наполнителем Манго [Чудеса света]
- Сосиски Прикопченые ЛД
- Натурино леденцы с натуральным соком.
- Котлеты куриные с сыром
- Twister island
- Чебуреки из кабачков
- Сыр sveza фета [не имба]
- Кролик
- Хлебцы JALKIUUNI
- Творог топленый
- Мусака
- Паштет
- сыр виола
- Сливочные сосиски премиум
- Мороженое Каштан -Лайм
- Шифа салат с черносливом
- Оладьи кабачково-овсяные
- Пирожки
- Вареники с вишней
- Салат оливье
- Запеканка из фарша и кабачка
- филе бедра цыплёнка
- Ветчина куриная
- Салат с кальмаром
- Коктейль из Арбуза с черным чаем
- Ветчина
- МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ (КЕТО)
- Котлетки из домашнего фарша
- Гуакамоль (Монопри)
- Сухари поляница с изюмом
- Гейнер - Mutant Mass
- Овощной салат
- Овощи по-деревенски
- Бризольки куриные
- Меню
- Баклажан
- Сухарики горчица/колбаски
- Суп овощной
- Макароны
- Салат из баклажана
- Котлета куриная паровая
- Творожный сырок
- Тунец кусочками в собственном соку
- Подливка
- Компот из черноплодной рябины
- Ленивые вареники с творогом
- Сосиски безглютеновые
- Хлебцы гречневые Dr.Conner
- Запеканка картофельная
- Буженина "Боярская"
- Салат ат с баклажанами
- Лопатка свиная
- Чечевица
- Драже "А-ля-мезон" (АТАГ)
- Морковный пирог без сахара
- Роллы ассорти хоккайдо
- Кабачковые котлеты
- Оливье с курицей
- Чипсы лейз
- С щавелем
- Сосиски из грудки индейки и говядины без глютена
- Мангонетт
- Токпоки
- Вода
- Печенье из 3-х ингредиентов
- Щи со свежей капустой и курицей
- Кабачки с грибами
- Зебра с маком и орехами
- Кура с рисом в кислосладком соусе
- Вафельные трубочки с кокосом в белом шоколаде
- Цукини с грибами
- ТОП. Молочный коктейль. Пломбир
- Eou птитим отварной
- Булгур с курицей и овошами
- Рис с грибами
- Крабовые палочки
- Торт на вареной сгущенке
- Биточки из курицы на пару
- Суп щавельный с курицей и яйцом
- Филе грудки индейки запеченое с грибами
- Чай рассыпка с лимоном
- Осетинский пирог с яблоком и брусникой
- Протеиновый батончик Бомбар с фундуком
- Фарш
- Fit active топпинг Сливочная карамель
- Фрикадельки хека
- Тушёная курица с картофелем
- Пломбир шоколадный [Коровка из Кореновки]
Метки: Как приготовить Фарш с луком и морковью, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш с луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
