Рецепт Барби чиа-пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Барби чиа-пудинг

Семена чиа, сушеные 30 г
Миндальное молоко с нектаром кокосовых соцветий 120 г
Ванильный протеин 16 г
Малина 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Барби чиа-пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8% 1134 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.5% 1077 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.4% 3776 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 25.5% 357 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.7% 3294 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 7200 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 10.7% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 11.3% 807 г
Витамин В4, холин 4.62 мг 500 мг 0.9% 0.8% 10823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.951 мг 2 мг 47.6% 43.4% 210 г
Витамин В9, фолаты 36.541 мкг 400 мкг 9.1% 8.3% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 9.58 мг 90 мг 10.6% 9.7% 939 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 6.1% 1494 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 9.1% 1000 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.259 мг 20 мг 6.3% 5.7% 1589 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.4 мг 2500 мг 7.5% 6.8% 1334 г
Кальций, Ca 171.69 мг 1000 мг 17.2% 15.7% 582 г
Кремний, Si 14.662 мг 30 мг 48.9% 44.5% 205 г
Магний, Mg 58.73 мг 400 мг 14.7% 13.4% 681 г
Натрий, Na 5.56 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23381 г
Сера, S 24.67 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Фосфор, P 183.9 мг 800 мг 23% 20.9% 435 г
Хлор, Cl 7.89 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 2.371 мг 18 мг 13.2% 12% 759 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 6.8% 1330 г
Литий, Li 1.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.5436 мг 2 мг 27.2% 24.8% 368 г
Медь, Cu 168.12 мкг 1000 мкг 16.8% 15.3% 595 г
Молибден, Mo 12.943 мкг 70 мкг 18.5% 16.8% 541 г
Никель, Ni 1.654 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 10.168 мкг 55 мкг 18.5% 16.8% 541 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 1.13 мкг 4000 мкг 353982 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Цинк, Zn 1.3075 мг 12 мг 10.9% 9.9% 918 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.155 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 91.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 25.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.812 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.658 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.658 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.011 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Барби чиа-пудинг составляет 109,8 кКал.

  • Порция = 266 гр (292.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 5.6 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАРБИ ЧИА-ПУДИНГ

Барби чиа-пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,8 %, витамином B2 - 12,4 %, витамином B6 - 47,6 %, кальцием - 17,2 %, кремнием - 48,9 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 23 %, железом - 13,2 %, марганцем - 27,2 %, медью - 16,8 %, молибденом - 18,5 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Барби чиа-пудинг

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Барби чиа-пудинг, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Барби чиа-пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы