Рецепт Картофель с курицей из микроволновки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с курицей из микроволновки

Картофель 350 г
Лук репчатый 40 г
Куриная грудка (филе) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с курицей из микроволновки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 13.2% 667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.8% 5091 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 5.8% 1510 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.6% 1333 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.7% 3252 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14754 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 7.8% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.3% 2022 г
Витамин В4, холин 42.98 мг 500 мг 8.6% 7.6% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.865 мг 5 мг 17.3% 15.2% 578 г
Витамин В6, пиридоксин 0.59 мг 2 мг 29.5% 25.9% 339 г
Витамин В9, фолаты 11.167 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3582 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 17.62 мг 90 мг 19.6% 17.2% 511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29586 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.6602 мг 20 мг 23.3% 20.5% 429 г
Ниацин 5.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 608.19 мг 2500 мг 24.3% 21.4% 411 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6887 г
Кремний, Si 42.143 мг 30 мг 140.5% 123.5% 71 г
Магний, Mg 55.31 мг 400 мг 13.8% 12.1% 723 г
Натрий, Na 28.83 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4509 г
Сера, S 123.93 мг 1000 мг 12.4% 10.9% 807 г
Фосфор, P 123.1 мг 800 мг 15.4% 13.5% 650 г
Хлор, Cl 81.88 мг 2300 мг 3.6% 3.2% 2809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 754.8 мкг ~
Бор, B 114.9 мкг ~
Ванадий, V 124.17 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 6.8% 1292 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 4% 2180 г
Кобальт, Co 8.286 мкг 10 мкг 82.9% 72.8% 121 г
Литий, Li 64.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1717 мг 2 мг 8.6% 7.6% 1165 г
Медь, Cu 157.14 мкг 1000 мкг 15.7% 13.8% 636 г
Молибден, Mo 11.119 мкг 70 мкг 15.9% 14% 630 г
Никель, Ni 4.452 мкг ~
Рубидий, Rb 462 мкг ~
Селен, Se 9.5 мкг 55 мкг 17.3% 15.2% 579 г
Стронций, Sr 7.73 мкг ~
Фтор, F 80.57 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 4965 г
Хром, Cr 18.64 мкг 50 мкг 37.3% 32.8% 268 г
Цинк, Zn 0.9071 мг 12 мг 7.6% 6.7% 1323 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.51 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.627 г ~
Аргинин* 0.835 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.561 г ~
Изолейцин 0.533 г ~
Лейцин 0.913 г ~
Лизин 1.187 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.179 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.958 г ~
Заменимые аминокислоты 1.04 г ~
Аланин 0.613 г ~
Аспарагиновая кислота 1 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 1.385 г ~
Пролин 0.488 г ~
Серин 0.518 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.426 г min 16.8 г 2.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.144 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Картофель с курицей из микроволновки составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ ИЗ МИКРОВОЛНОВКИ

Картофель с курицей из микроволновки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,3 %, витамином B6 - 29,5 %, витамином C - 19,6 %, витамином PP - 23,3 %, калием - 24,3 %, кремнием - 140,5 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 82,9 %, медью - 15,7 %, молибденом - 15,9 %, селеном - 17,3 %, хромом - 37,3 %

Чем полезен Картофель с курицей из микроволновки

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с курицей из микроволновки, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с курицей из микроволновки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты