Рецепт Яйцо пашот с овощной сальсой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Яйцо пашот с овощной сальсой
| Яйцо куриное (Варка) | 1 С0 |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Яйцо пашот с овощной сальсой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.2 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.4% | 1617 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 15.2% | 467 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 8.6% | 823 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.9% | 2427 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 77.73 мг | 500 мг | 15.5% | 11% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 6.2% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.06 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 13072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.15 мг | 90 мг | 7.9% | 5.6% | 1259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.7% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.979 мг | 15 мг | 26.5% | 18.8% | 377 г |
| Витамин Н, биотин | 6.274 мкг | 50 мкг | 12.5% | 8.9% | 797 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5178 мг | 20 мг | 7.6% | 5.4% | 1318 г |
| Ниацин | 0.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.6 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.2% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 33.1 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3021 г |
| Кремний, Si | 2.189 мг | 30 мг | 7.3% | 5.2% | 1370 г |
| Магний, Mg | 7.6 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Натрий, Na | 47.68 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Сера, S | 76.96 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.5% | 1299 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 7.7% | 915 г |
| Хлор, Cl | 75.8 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 4.6% | 1538 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 3.5% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 6.76 мкг | 10 мкг | 67.6% | 47.9% | 148 г |
| Литий, Li | 7.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0927 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2157 г |
| Медь, Cu | 96.07 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.8% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 4.185 мкг | 70 мкг | 6% | 4.2% | 1673 г |
| Никель, Ni | 4.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.121 мкг | 55 мкг | 18.4% | 13% | 543 г |
| Фтор, F | 25.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15637 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.2% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.6459 мг | 12 мг | 5.4% | 3.8% | 1858 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 70.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.613 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.514 г | min 16.8 г | 20.9% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.903 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.7% | 37.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.413 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо пашот с овощной сальсой составляет 141,2 кКал.
- Порция = 100 гр (141.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 12 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 75.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЯЙЦО ПАШОТ С ОВОЩНОЙ САЛЬСОЙ
Яйцо пашот с овощной сальсой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,1 %, холином - 15,5 %, витамином E - 26,5 %, витамином H - 12,5 %, кобальтом - 67,6 %, селеном - 18,4 %
Чем полезен Яйцо пашот с овощной сальсой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лквс2
- Суфле
- Кокосовое молоко
- Кабачковые оладьи с сыром
- Протеиновый батончик шоколадный Rex Strong
- Фрикадельки из индейки
- Запеканка с фаршем индейки и кабачками
- Батончик протеиновый Crunch Кокосовое печенье 60гр
- Свиное ухо
- Курица с грибами и цукини
- Лепешка из кабачка
- Салат витаминный
- Чернослив УВ
- Грудка с овощами
- Пирожное «Картошка» классическая в молочном бельгийском шоколаде (36 копеек)
- Морской микс в рассоле
- VitaminGarden multiMEN
- Томаты вяленые
- Zinc picolinate NOW
- Куриная грудка с сыром, помидором и песто
- Салат с индейкой
- Запеканка новая
- КАРТОФЕЛЬ ФРИ СТАНДАРТНЫЙ
- С-500NOW
- Пирог с грибами и куриной грудкой
- Свинина Останкино Мадера
- Витаминно-минеральный комплекс
- Добрый лимон-лайм
- Картофель в мундире запеченый
- Кабачок тушкный
- Tri-3D Omega NOW
- Приправа для гарнира традиционная
- Суп Косуля и Овощи
- Рис
- Завтрак бутеры
- Фарш диетический с кабачком
- Омлет с тунцом
- Свекла тушеная
- Сырники с кукурузной крупой
- Котлеты диетические 23
- Шарлотка со смородиной
- Салат с кунжутным маслом
- Макароны отварные
- Оладьи из кабачка
- Фунчоза с курицей и овощами
- Куриное филе с овощами №2
- Салат из томатов с сырным муссом
- ЖАРЕНАЯ белая РЫБА
- Салат "Летний" с кунжутным маслом
- Салат с фасолью
- Запечённое куриное филе и отварная гречка
- Десерт 3 молока
- Творожная запеканка
- Сыр Легкий (Брест-Литовск)
- Королевская ватрушка
- соус Цезарь "3 Желания"
- Творог слоенный с топленными сливками
- Ленивые голубцы в томатном соусе
- Вареники с вишней
- Капуста с ушами и черносливом
- Бисквит из ржаной муки с яблоком
- Суп летний с ботвой 2
- Кабачки под чем-то
- Кето хлеб
- Печень кролика (запекание)
- Горошек зеленый Глобал Виллаг
- Печенье сковорода ссср
- Брауни
- Отварная белая фасоль
- Фаршированные перцы
- Отварная белая фасоль
- витамин Железо
- Торт Морковный
- Овсяные вафли с протеином (йогурт и творог)
- Мороженое соленая карамель
- Спагетти паста готовая
- Котлеты 18.07
- Сыр рассольный Спагетти с аджикой
- Салака жареная моя
- Спиролина
- витамин МАГНИЙ
- Гамбургер
- Запеканка
- Огурцы маринованные домашние
- Картошка жареная
- Бургер в тортилье
- Сырники творожные (копия)
- CHRUP GO orzeszki arachidowe - baton-wafel - Sondey
- домино темный
- Street beet
- домино классическое
- Кабачковые оладьи с фаршем.
- Кабачки с яйцом
- Слоеное тесто Ledo
- Холодник
- Сыр полутверд ый Грюнландер легкий
- Сметана безлакозная
- Колбаски
- Сосиски мясные сибагро
- Сушки кроха цельнозерновые льняные
Метки: Как приготовить Яйцо пашот с овощной сальсой, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо пашот с овощной сальсой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
